운동 전에 제대로 먹으면 에너지와 운동 능력이 향상됩니다. 음식의 올바른 유형은 기아와 피로를 예방하지만 잘못된 음식은 소화 곤란을 유발할 수 있습니다. 사탕무는 날것 또는 요리를 즐길 수있는 영양가있는 야채입니다. 그들이 운동하기 전에 당신을 도울 지 여부는 타이밍과 신체의 요구에 달려 있습니다. 그러나 일부 연구자들은 사탕무 주스에 대한 특별한 성능 향상 결과를보고합니다.
사탕무의 영양소
사탕무는 운동 선수 의식이 요법에 건강하고 저칼로리 추가입니다. 질병 통제 예방 센터에 따르면 요리 된 사탕무의 78 그램은 35 칼로리 만 함유하고 지방이나 콜레스테롤은 포함하지 않습니다. 그것은 2 그램의 섬유와 8 그램의 탄수화물을 가지고 있으며, 그중 7 그램은 설탕입니다. 이 서빙 크기는 2, 000 칼로리 다이어트의 일일 비타민 C 값의 6 %를 차지합니다. 사탕무는 또한 B 비타민 니아신, 피리독신 및 판토텐산이 풍부하며 칼륨, 마그네슘, 철 및 망간을 포함합니다.
사탕무의 장점
사탕무는 탄수화물 함량이 높기 때문에 운동 전에 적절한 선택입니다. 사탕무에 들어있는 설탕과 다른 탄수화물은 몸에 쉽게 접근 할 수있는 칼로리로 에너지를 공급합니다. 모든 음식과 마찬가지로 최상의 결과를 얻으려면 사탕무 소비 시간을 정하십시오. 무거운 식사의 일부로 사탕무를 먹는 경우 운동하기 전에 3 시간 이상 기다리십시오. 운동 전에 사탕무 또는 다른 간식을 먹는 경우, 운동하기 전에 약 30 분 정도 기다리십시오.
사탕무에 가능한 문제
어떤 사람들은 운동 전에 부피가 크거나 섬유질이 많은 음식을 먹으면 소화 곤란을 겪습니다. 사탕무는 다른 많은 음식에 비해 칼로리가 낮은 고 섬유질 야채입니다. 예를 들어, 바나나는 또한 고 탄수화물 전체 식품 권장 사항이며 다른 것은 에너지 공급원입니다. USDA National Nutrient Database에 따르면, 하나의 초소형 바나나에는 18.5g의 탄수화물과 72 칼로리가 있지만 2g의 섬유 만 있습니다. 비슷한 양의 탄수화물과 에너지를 얻으려면 사탕무 한 잔을 섭취해야하지만 섬유질은 두 배가됩니다. 그것이 소화 문제를 일으키는 지 알아보기 위해 경주 전에 음식을 시험해보십시오. 경주 전에 사탕무를 먹고 싶다면 실제 세션에서 놀라움을 피하기 위해 연습 세션에서 사탕무를 시험해보십시오.
비트 주스
영어 주자 인 Chris Carver에 대한 언론 보도에 따르면 비트 주스에 대한 성능 향상 음료에 대한 관심이 높아졌습니다. "The Independent"의 Maria Cheng에 따르면 Carver는 이벤트 전 일주일 동안 매일 사탕무 주스를 마시는 것에 대해 울트라 마라톤에서 2010 년 우승을 거두었다고 밝혔다. Cheng은 또한 비트 주스로 내구 시간을 20 % 나 늘린 운동 선수에 대한 Exeter Univeristy 연구에 대해보고했습니다. 이 연구의 자전거 타는 사람은 운동하기 전에 1/2 리터의 비트 주스를 마 셨습니다. 연구원들은 사탕무 주스의 질산염이 운동에 필요한 산소를 감소 시킨다고 생각합니다. 그러나 그들은 비트 주스가 1 ~ 2 % 만 레이싱 시간을 개선한다고 결론을 내 렸습니다. 이는 비전문가에게는 큰 이점이 아닙니다. 사탕무 주스를 많이 마시면 자주색 소변, 설사 및 경련이 발생할 수 있습니다. 일부 운동 선수는 또한 맛이 매우 불쾌감을 느낍니다.
