미국 농무부는 유제품 (대두 또는 아몬드 우유를 포함한 유제품 대체 식품을 포함하는 식품 그룹)을 일일 식단의 일부로 만드는 것이 좋습니다. 매일 3 회 분량의 바닐라 두유가 하루 섭취량의 3 분의 1을 차지합니다. 바닐라 두유는 일반 두유보다 더 많은 맛을 제공하며 많은 식료품 점 및 편의점에서 바닐라 두유의 실크 브랜드를 찾을 수 있습니다. 그것은 많은 양의 영양소를 제공하므로 식사 계획에 포함시킬 가치가 있지만 다른 종류의 실크 두유만큼 건강하지는 않습니다.
기본 영양 정보
실크 바닐라 두유는 단백질, 탄수화물 및 지방의 세 가지 주요 다량 영양소를 모두 제공합니다. 10 그램의 탄수화물과 6 그램의 지방은 일상적인 기능에 필요한 에너지를 제공합니다. 탄수화물은 신체가 폐기물을 제거하는 데 도움이되는 반면 지방은 신체가 비타민을 더 잘 흡수하도록합니다. 실크 바닐라 두유 한 잔도 6 그램의 단백질을 제공합니다. 단백질 함량은 건강상의 이점을 제공합니다. 호르몬 균형을 유지하고 조직 기능에 필수적인 효소를 활성화하며 신체가 새로운 조직을 만들고 유지하도록 도와줍니다.
건강한 뼈를위한 미네랄
실크 바닐라 두유는 칼슘과 마그네슘의 섭취를 촉진시켜 건강상의 이점을 제공합니다. 이 두 영양소는 골밀도를 제공하는 뼈 조직에서 발견되는 물질 인 하이드 록시 아파타이트를 구성하는 데 도움을줍니다. 마그네슘은 또한 세포에 연료를 만드는 데 필요한 화학 반응을 촉진하는 반면, 칼슘은 세포 신호 전달에서의 역할을 통해 세포 행동을 지배합니다. 실크 바닐라 두유 한 잔은 39 밀리그램의 마그네슘과 299 밀리그램의 칼슘을 제공합니다. 이는 여성 또는 남성의 경우 각각 320 밀리그램 또는 420 밀리그램의 마그네슘, 모든 성인의 경우 1, 000 밀리그램의 칼슘을 권장 일일 미네랄 섭취량에 크게 기여합니다.
비타민 D와 B-12
실크 바닐라 두유를 식단에 포함 시키면 더 많은 비타민 D를 섭취하는 데 도움이됩니다. 비타민 D는 몸이 칼슘을 흡수하여 뼈 조직에 포함 시키므로 두유의 칼슘 함량을 보완합니다. 또한 칼슘에 미치는 영향과 무관 한 이점을 제공합니다. 예를 들어 건강한 면역 기능을 지원합니다. 실크 바닐라 두유 1 인분에는 119mg의 비타민 D 또는 매일 섭취해야하는 비타민 D의 1/5이 들어 있습니다. 우유는 또한 상당한 양의 비타민 B-12-3 마이크로 그램 또는 신체의 일일 B-12 필요량 이상을 제공합니다. 비타민 B-12는 암 성장과 싸우는 데 중요한 과정 인 유전자 활동을 통제 할뿐만 아니라 신경 기능을 유지하고 신경 손상을 방지합니다.
단점과 더 건강한 옵션
단맛을 들이지 않은 두유 대신 실크 바닐라 두유를 선택하면 설탕 함량이 한 가지 큰 단점이 있습니다. 실크 바닐라 두유의 1 회 제공량은 설탕 1 그램 당 단맛이없는 두유의 1 그램에 비해 7 그램의 설탕을 함유합니다. 이 설탕은 바닐라 두유의 칼로리 함량을 증가시킵니다. 단맛을 들이지 않은 두유의 경우 80 칼로리와 비교하여 서빙 당 100 칼로리가 포함되어 있으며 충치와 질병에 기여합니다. 설탕이 적은 바닐라 두유 대안의 경우 무가당 일반 두유를 구입하고 바닐라 추출물을 사용하여 설탕을 첨가하지 않고 바닐라 향을 첨가하십시오.