사람들은 종종 빠르고 편리하며 쉽게 이용할 수 있기 때문에 패스트 푸드를 선호합니다. 그러나 질병 통제 예방 센터 (CDC)에서 제공하는 정보에 따르면 패스트 푸드를 자주 섭취하면 체중이 증가 할 수 있습니다. 맥도날드는 아침에 건강에 좋은 옵션을 제공하지만 대부분의 아침 메뉴는 칼로리, 지방 및 나트륨이 높습니다. 그러나 맥도날드가 아침 식사를위한 유일한 선택이라면, 들어가기 전에 건강에 좋은 선택을하면 칼로리를 절약하고 체중을 더 잘 관리 할 수 있습니다.
건강한 옵션
영양 옹호 단체 인 공익 과학 센터는 맥도날드의 과일 앤 요거트 파르페를 모든 톱 체인 패스트 푸드 식당 중에서 더 건강한 음식 선택 중 하나로 간주합니다. 요거트와 과일 믹스의 1 회 제공량에는 150 칼로리, 2g의 총 지방, 1g의 포화 지방, 70mg의 나트륨, 30g의 탄수화물, 1g의 섬유 및 4g의 단백질이 포함됩니다. 과일 및 메이플 오트밀은 290 칼로리, 총 지방 4g, 포화 지방 1.5g, 포화 지방 160g, 나트륨 160g, 탄수화물 58g, 섬유 5g 및 단백질 5g으로 건강한 아침 식사 옵션을 제공합니다.
더 건강한 선택
맥도날드에서 달걀 흰자위로 아침 식사 또는 샌드위치를 가볍게 만들 수 있습니다. 또한 에그 화이트 딜라이트 (Egg White Delight)라고하는 인기있는 에그 맥 머핀 (Egg McMuffin)의 건강 버전을 제공합니다. 에그 화이트 딜라이트의 1 인분에는 250 칼로리, 7 그램의 총 지방, 3 그램의 포화 지방, 770 밀리그램의 나트륨, 30 그램의 탄수화물, 4 그램의 섬유질 및 18 그램의 단백질이 포함되어 있습니다. 이에 비해, 일반 계란 맥 머핀은 290 칼로리, 총 12 그램의 지방, 5 그램의 포화 지방, 740 밀리그램의 나트륨, 31 그램의 탄수화물, 4 그램의 섬유질 및 17 그램의 단백질을 함유하고 있습니다. 그러나 에그 화이트 딜라이트에는 나트륨이 여전히 높기 때문에 고혈압 위험이 높아질 수 있습니다. USDA에 따르면, 이미 고혈압이 있거나 51 세 이상인 경우 하루 2, 300 밀리그램 또는 1, 500 밀리그램 미만으로 섭취를 제한해야합니다.
메뉴 해체
CookingLight 웹 사이트의 기사에서 영양사 Karen Ensel은 McDonald 's에서 개별 품목을 주문하여 자신 만의 건강한 아침 식사를 만들 것을 제안합니다. 예를 들어, 300 칼로리, 12g의 총 지방, 4g의 포화 지방, 400g의 나트륨, 28g의 탄수화물, 4g의 섬유 및 단백질 20g. 이 해체 된 아침 식사는 Egg McMuffin과 Egg White Delight의 약 절반 정도의 나트륨을 함유하고 있습니다. 또한 일반 계란을 스크램블 에그 화이트로 교체하면 더 많은 칼로리와 지방을 절약 할 수 있습니다.
건강에 좋지 않은 선택
맥도날드에서 건강에 좋은 몇 가지 아침 식사 옵션 중에서 건강에 좋지 않은 선택이 많이 있습니다. 예를 들어 McDonald 's의 모든 Big Breakfast 식사는 700 칼로리 이상이며 Hotcakes 및 Big 비스킷이 포함 된 Big Breakfast는 칼로리, 지방 및 나트륨 함량이 1, 150 칼로리, 총 지방 60g, 포화 지방 20g, 2, 260 밀리그램의 나트륨, 116 그램의 탄수화물, 7 그램의 섬유 및 36 그램의 단백질. 또한 맥도날드에서 더 건강한 아침 식사를 원한다면 칼로리가 높고 포화 지방이 많은 소시지 또는 베이컨과 같은 육류가 포함 된 샌드위치 나 식사를 피하고 싶을 것입니다. 포화 지방을 많이 섭취하면 콜레스테롤 수치가 높아져 심장병 위험이 높아질 수 있습니다. 미국인을위한 2010식이 가이드 라인은 2, 000 칼로리 식단에서 칼로리 섭취량의 10 % 미만 또는 22 그램 이하로 제한하도록 제안합니다.
