혈당 지수에 버터가 있습니까?

혈당 지수는 탄수화물을 함유 한 식품이 혈당 수치에 미치는 영향을 측정 한 것입니다. 이러한 음식이 혈당에 미치는 영향은 혈당 지수가 100 인 기준 식품 인 포도당과 비교됩니다. 지방은 많지만 버터는 혈당에 영향을 미치지 않습니다.

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버터는 혈당 지수에 포함되어 있지 않습니다. 크레딧: S847 / iStock / Getty Images

버터와 혈당

버터는 탄수화물을 포함하지 않기 때문에 혈당 지수에 포함되지 않습니다. 탄수화물이없는 음식은 탄수화물이있는 음식과 같은 방식으로 혈당에 직접 영향을 미치지 않으며 혈당 지수에 포함되지 않습니다. 포화 지방 함량으로 인해 버터 소비를 제한해야합니다.