빅맥은 패스트 푸드 체인 맥도날드가 제공하는 플래그십 샌드위치 중 하나입니다. 요리 후 Big Mac 서빙 크기는 약 7.5 oz 또는 214 g입니다.
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칼로리
하나의 Big Mac 샌드위치에는 540 칼로리가 포함되어 있습니다. 260 칼로리의 칼로리는 지방에서 나옵니다. 맥도날드의 영양 정보에 따르면 샌드위치의 칼로리 함량은 한 끼의 음식에 비해 무겁지만 버거는 일일 철분의 25 %를 제공하고 25g의 단백질을 함유하고 있습니다.
성분과 알레르기 항원
빅맥에는 쇠고기, 가공 치즈 식품, 피클, 양파, "특별한 소스"가 포함되어 있으며 맥도날드의 온라인 영양 정보, 양상추 및 롤빵에는 그 내용이 정의되어 있지 않습니다. 이 앙트레의 잠재적 알레르기 항원에는 밀 및 유제품이 포함됩니다.
고려 사항
Big Mac은 29g의 지방 (일일 지방 권장량의 45 %)과 햄버거 당 1, 040mg의 나트륨으로 단 하나의 샌드위치에 대해 다량의 지방과 나트륨을 제공합니다. National Heart Lung and Blood Institute는 하루 종일 음식에 2, 400mg 이하의 나트륨을 섭취 할 것을 권장합니다.