문지름으로 불고기 집 닭을 데우는 법

로티 세리 치킨은 요리 된 치킨을 요구하는 거의 모든 요리에 추가 할 수 있습니다. 시장 조사 기관인 닐슨 (Nielsen)과 코스트코 (Costco Wholesale Corp)에 따르면이 다재다능 성으로 인해 2017 년 미국에서 6 억 6 천 5 백만 개 이상의 로티 세리 닭이 판매 될 것으로 보인다.

재가열 된 불고기 집 닭이 건조하고 거칠지 않게하십시오. 크레딧: AnnapolisStudios / iStock / GettyImages

이 닭의 대부분은 바비큐 또는 레몬 고추와 같은 향신료와 설탕을 포함하는 문지름으로 맛을 내며 종종 촉촉한 물을 유지하기 위해 바닷물 용액을 주입합니다.

불고기 집 닭은 저렴하고 다재다능하지만 잘못된 방법으로 재가열하면 빨리 말라 버립니다. 시간이 있으면 오븐에서 닭고기를 다시 데우십시오. 꼬집음으로 불고기 집 전자 레인지를 전자 레인지로 만들거나 다른 재료로 쿡탑에서 가열 할 수 있습니다.

닭고기를 자르고 서빙하기 전에 5 분간 쉬십시오.

오븐에서 불고기 집 치킨 재가열

필요한 것

불고기 집 치킨

베이킹 시트

알루미늄 호일

육류 온도계

서빙 플래터

도마

칼

1 단계: 예열 및 준비

오븐을 화씨 350 도로 예열하십시오. 불고기 집 전체를 포장에서 꺼내 베이킹 시트에 올려 놓습니다.

2 단계: 25 분 동안 치킨 재가열

닭고기를 알루미늄 호일로 덮고 오븐에 넣습니다. 닭고기에 삽입 된 육류 온도계가 화씨 165 도가 될 때까지 25 분 동안 굽습니다. 호일은 수분을 유지하는 데 도움이되지만 파삭 파삭 한 피부를 원하면 호일을 벗어두면 문지름의 향이 강조됩니다.

3 단계: 서빙하기 전에 휴식을 취하십시오

닭고기를 서빙 플래터에 옮기고 절단하기 전에 5 분간 식히십시오.

시간이 부족하면 전자 레인지에서 불고기 집 닭을 데울 수 있습니다.

전자 레인지에서 불고기 집 재가열

필요한 것

불고기 집 치킨

전자 레인지 안전 접시

젖은 종이 타월

육류 온도계

서빙 요리

요리사의 칼

1 단계: 고기와 뼈 분리

뼈에서 모든 고기를 제거하고 뼈와 시체를 버립니다. 고기를 전자 레인지 안전 접시에 넣고 젖은 종이 타월로 덮으십시오.

2 단계: 한 번에 1 분씩 치킨 재가열

닭고기를 1 분 단위로 가열하고 1 분마다 닭고기를 돌려 재가열되도록합니다. 검은 고기는 흰 고기보다 지방이 많으므로 빨리 가열 될 수 있습니다. 모든 닭고기가 화씨 165 도의 내부 온도까지 가열 될 때까지 1 분 간격으로 계속 가열하십시오.

3 단계: 서빙하기 전에 휴식을 취하십시오

서빙하기 전에 식히거나 좋아하는 요리에 추가하십시오 (보다 건강한 식사 아이디어는 아래 참조).

소테 팬을 사용하여 불고기 집 닭을 데우십시오. 크레딧: MSPhotographic / iStock / GettyImages

소테 팬에 로티 세리 치킨 재가열

필요한 것

불고기 집 치킨

소테 팬

치킨 컵 1/2 컵

육류 온도계

칼

1 단계: 육류 및 조각 제거

뼈에서 닭고기를 제거하고 뼈와 시체를 버립니다. 닭고기를 원하는 크기로 자르거나 썰습니다.

2 단계: 소테 팬에서 가열

중간 불에 볶은 팬에 닭고기 컵 반 컵을 넣습니다. 닭을 소테 팬에 넣고 덮고 닭이 적절한 온도 (화씨 165도)로 가열 될 때까지 가열합니다.

3 단계: 식사 만들기

닭고기 만 즐기거나 좋아하는 요리에 추가하십시오!

불고기 집 치킨 재가열 팁

재가열 시간을 단축하려면 보관 및 재가열 전에 뼈에서 닭고기를 제거하십시오.
닭고기 전체를 다시 데울 때는 오븐을 사용하십시오. 다른 모든 요리 방법의 경우 먼저 뼈에서 고기를 제거하십시오.
닭고기를 보관할 때 냉장고에 최대 3 일 동안 보관할 수 있습니다.
불고기 집 닭을 냉동 할 때는 냉동고 안전한 봉투에 넣기 전에 뼈에서 모든 닭을 제거하십시오. 냉동 된 닭고기를 조리대가 아닌 냉장고에서 녹인 다음 다시 데 웁니다.
불고기 집 닭을 재가열하기 위해 어떤 열 방법도 사용할 수 있습니다. 베이킹, 소테 및 전자 레인지는 모두 재가열에 좋은 방법입니다.
불고기 집 닭이 들어간 요리에 소금을 추가 할 때주의하십시오. 이미 나트륨 함량이 높으므로 요리 할 때 맛을 시험해 보는 것이 좋습니다.
가능하면 즉시 피부를 제거하십시오. 닭이 따뜻할 때 피부를 쉽게 제거 할 수 있습니다. 닭고기에 피부를 유지하면 영양 학적 이점이 없으며 실제로 지방과 칼로리를 많이 추가 할 수 있습니다.
재가열시 식품 안전은 여전히 중요합니다. 남은 닭은 모두 화씨 165 도의 내부 온도로 다시 데워 야합니다.
불고기 집 닭은 더 빠른 식사를 위해 재가열을 필요로하지 않는 많은 음식에 사용될 수 있습니다. 닭고기를 갈가리 썰어 파스타와 그린 샐러드에 사용하십시오. 쉬운 치킨 샐러드를 위해 그리스 요구르트, 캐슈 및 포도를 첨가하십시오.

불고기 집 남은 음식으로 만든 BBQ 치킨 샌드위치를 즐기십시오. 크레딧: bhofack2 / iStock / GettyImages

불고기 집 치킨 남은 음식을 사용하는 방법

로티 세리 치킨은 테이블에서 저녁을 빨리 먹을 때 시간을 절약 할 수 있습니다. 로티 세리 치킨이 주성분 인 경우 많은 식사가 30 분 이내에 함께 제공됩니다. 아래의 레시피 아이디어에 로티 세리 치킨을 사용하고 매주 집에서 먹는 식사 수를 늘리십시오.

1. 완두콩과 치킨 페스토 파스타

포장 방향에 따라 8 온스 통밀 로티니 파스타 요리하기. 배수. 한 불고기 집 닭에서 모든 닭을 제거하고 한입 크기의 조각으로 자릅니다. 큰 그릇에 파스타, 닭고기, 6 온스짜리 상점에서 구입 한 페스토 한 병, 해동 완두콩 한 컵, 파쇄 된 파마산 반 컵을 넣습니다. 함께 섞어서 봉사하고 즐기십시오!

2. 치킨 타코

로티 세리 치킨 고기 두 컵을 갈아서 1/4 컵의 치킨 스톡으로 중간 불에 소테 팬에 추가하십시오. 닭고기가 가열되는 동안 좋아하는 타코 디너를 위해 타코 껍질, 토마토, 났습니다 양상추, 치즈, 아보카도 소스 및 살사를 준비하십시오.

3. BBQ 치킨 샌드위치

로티 세리 치킨 두 컵을 갈아서 중소형 냄비에 중소 냄비에 넣습니다. 좋아하는 바비큐 소스 한 잔을 추가하십시오. 닭고기가 데워 질 때까지 끓여 풍성한 곡물 롤을 곁들여 드십시오. 4 인분을 만드십시오.

4. 치킨 누들 스프

버진 올리브 오일 2 테이블 스푼을 넣은 중간 네덜란드 오븐이나 스탁 냄비에 한 컵의 다진 당근, 한 컵의 다진 셀러리, 한 컵의 절반의 다진 양파를 넣습니다. 불을 중간으로 돌리고 5 분 동안 볶는다. 파쇄 된 로티 세리 치킨 2 컵, 치킨 스톡 5 컵, 깨진 스파게티 조각 1 컵을 넣습니다. 파스타가 부드러워 질 때까지 끓여서 데우십시오. 따뜻하게 봉사하십시오.

5. 치킨 마르게리타 피자

상점에서 구입하거나 직접 만든 피자 크러스트를 사용하여 레시피 또는 패키지 지침에 따라 오븐을 예열하십시오. 피자 반죽과 윗면에 좋은 토마토 소스, 으깬 로티 세리 치킨 한 컵, 신선한 모짜렐라 조각을 뿌립니다. 포장 또는 조리법에 따라 굽습니다. 피자를 약간 식히고 얇게 썬 신선한 바질로 윗면을 식히십시오.