쿠마딘과 비타민 K
상표명 Warfarin으로 판매되는 coumadin은 혈액에 응고가 생기는 것을 방지하는 처방 항응고제입니다. 혈액 응고는 정상적인 생리 학적 과정으로 부상을 입었을 때 과도한 출혈을 예방합니다. 그러나 특정 조건으로 인해 혈액이 비정상적으로 응고 될 수 있으며 클리블랜드 클리닉이 지적합니다. 이것이 정맥과 동맥에서 발생하면 생명을 위협 할 수 있습니다.
비타민 K는 정상적인 혈액 응고 및 뼈 건강에 필요한 지용성 비타민입니다. 신체의 특정 단백질은이 영양소가있을 때만 합성 할 수 있기 때문에 비타민 K 의존적이라고합니다. 하버드 TH (Harvard TH Chan) 공중 보건 대학에 따르면 프로트롬빈 (Prothrombin)이라는 단백질이 혈액 응고를 담당한다고한다.
쿠마딘은 비타민 K와 프로트롬빈 활동에 대항하여 작용합니다. 따라서 쿠마딘 다이어트에서 가능한 한 비타민 K 섭취량을 낮추는 것이 합리적이라고 생각할 수도 있습니다. 필요하지 않습니다.
그러나 매일 같은 양을 섭취하면서 섭취량을 안정화시켜야합니다. 일관된 수준의 비타민 K는 혈액 응고를 조절하고 쿠마딘이 일을 더 쉽게하도록 도와줍니다.
피해야 할 와파린 식품
비타민 K 섭취량을 일정하게 유지하려면 비타민 K가 풍부한 식품의 영양가에 대해 교육하는 것이 중요합니다. 그렇게하면 실수로 소비를 주 단위로 늘리거나 줄일 수 없습니다.
가장 많은 양의 비타민 K가 김치와 케 피어를 포함한 발효 식품에서 발견됩니다. 발효 된 콩 제품인 낫토는 비타민 K가 매우 높으며 850 마이크로 그램 또는 3 온스 당 일일 가치 (DV)의 1, 062 %에 달합니다.
많은 잎이 많은 녹색 채소에는 비타민 K가 풍부합니다.
- 삶은 칼라 그린: 1/2 컵당 530 마이크로 그램
- 삶은 순무 채소: 1/2 컵당 426 마이크로 그램
- 생 시금치: 컵당 145 마이크로 그램
- 생 케일: 컵당 113 마이크로 그램
- 삶은 다진 브로콜리: 1/2 컵당 110 마이크로 그램
다른 음식에는 적은 양의 비타민 K가 들어 있습니다. 당근 주스, 대두유, 구운 대두, 완두콩, 호박, 석류 주스, 오크라, 잣, 블루 베리, 빙산 양상추, 닭 가슴살, 포도 및 카놀라유가 그 예입니다.
쿠마딘 추적
쿠마딘 다이어트에 고 비타민 K 식품 또는 저 비타민 K 식품 중 어느 것을 포함하든 상관 없습니다. 가장 중요한 것은 일관된 섭취를 유지하는 것입니다.
측정 가능한 양의 비타민 K를 함유 한 모든 식품 목록을 인쇄하여 추적 할 수 있도록하는 것이 좋습니다. 또한 USDA의 FoodData Central을 사용하여 먹는 음식의 비타민 K 양을 결정할 수도 있습니다.
의사는 섭취량을 추적하도록 요청하여 비타민 K 섭취량을 알 수 있습니다. 그녀는 그에 따라 약물을 조정할 수 있습니다. 비타민 K 섭취량을 늘리거나 줄이면 복용량에 필요한 변화를 줄 수 있도록 의사에게 알리십시오.
정기적 인 혈액 검사는 또한 귀하와 담당 의사에게 비타민 K 소비에 대한 가능한 문제에 대해 경고합니다. 혈류 수준이 너무 높거나 너무 낮 으면 식사 패턴이 일관성이 없는지 알아 내야합니다.