정제 된 설탕과 밀로 만든 음식을 섭취하면 혈당 수치가 급격히 증가한 다음 빠르게 떨어짐으로써 배고픔을 느끼게되어 과식을 유발할 수 있습니다. 시간이 지남에 따라 혈당과 인슐린의 불규칙한 증가는 건강에 해로운 체중 증가, 당뇨병 및 심장병의 위험 증가와 같은 더 심각한 문제로 이어질 수 있습니다. 건강한 생활 습관을 조금만 바꾸고이를 고수함으로써 다이어트에서 정제 된 음식을 제거하고 건강을 유지하는 데 도움이됩니다.
1 단계
식료품 저장실을 청소하고 냉장고를 청소하십시오. 입자가 굵은 설탕과 정제 된 설탕과 밀가루가 포함 된 모든 음식을 버리십시오. 쿠키, 크래커, 설탕 시리얼, 흰 빵, 포장 된 생과자 및 설탕 음료와 같은 가공 식품을 제거하십시오.
2 단계
곡물 식품으로 전환하십시오. 정제 과정에서 빵과 패스트리를 가볍고 통풍이 잘되게하는 밀가루를 만들지 만 귀중한 영양분을 빼앗습니다. 밀링 공정은 B 비타민의 절반 이상과 비타민 E의 약 90 %를 제거합니다. 소화 과정에서 혈당 수치를 안정적으로 유지하는 데 도움이되는 거의 모든 섬유질 또한 밀링 공정에서 제거됩니다.
3 단계
곡물 식품을 구입할 때 "전체"라는 단어를 확인하십시오. 쇼핑 할 때 식품 라벨의 성분 목록을 읽으십시오. 통 곡물 제품은 곡식을 첫 번째 항목으로 나열하며 곡식 앞에 "전체"라는 단어를 사용합니다. 예를 들어 첫 번째 성분은 통밀 가루로 표시됩니다.
4 단계
쇼핑 할 때 숨겨진 설탕을 찾으십시오. 포장 식품의 "영양 사실"패널에는 자연적으로 발생하는 설탕뿐만 아니라 설탕이 첨가되지 않은 다른 설탕도 포함됩니다. 숨겨진 설탕을 찾는 것이 까다로울 수 있으므로 옥수수 시럽, 꿀, 과당 옥수수 시럽, 과일 주스 농축액, 과당, 메이플 시럽, 자당, 갈색 설탕, 포도당 또는 맥아당과 같은 재료 목록 및 식품 라벨을 살펴보십시오.
5 단계
사탕, 쿠키 및 도넛과 같이 가공되고 정제 된 간식 대신 신선한 과일을 더 섭취하십시오. 정제되고 가공 된 식품은 사실상 건강상의 이점이 없습니다. 그러나 신선한 과일은 몸에 비타민 A 및 C와 같은 필수 영양소, 철 및 칼륨과 같은 미네랄을 공급하면서 단 음식에 대한 욕구를 충족시킵니다.
6 단계
단 음료수와 과일 주스를 물로 교체하십시오. 하버드 공중 보건 대학에 따르면 단 음료 소비 증가는 미국의 비만 전염병의 주요 원인이되었습니다. 20 온스 소다는 일반적으로 15-18 티스푼의 설탕과 최대 240 칼로리를 포함합니다. 그러나 물에는 설탕이나 칼로리가 포함되어 있지 않으며 건강과 생존에 필수적입니다.
