칠면조를 먹은 후 위경련이 이상하게 들릴지 모르지만 고기에 알레르기가 있거나 고기 불내증이 있거나 식중독을 경험하는 경우 위경련이 반응의 첫 징후입니다. 칠면조를 먹은 후에 위경련이 반복적으로 발생하는 경우 칠면조 자체 또는 칠면조와 함께 사용되는 성분에 알레르기가 있거나 편협합니다. 위경련이 고립 된 경우 식중독에 걸릴 수 있습니다. 의사는 통증의 원인을 알아내는 데 도움을주는 최고의 의료 전문가입니다.
터키 알레르기
이상하게 보일 수도 있지만 칠면조에 알레르기가있을 수 있습니다. 대부분의 음식 알레르기는 음식에서 발견되는 단백질에 과민증에 의해 발생합니다. ABC 뉴스에 따르면 칠면조에 알레르기가 있다면 고기의 탄수화물에 대한 과민 반응과 관련이 있습니다. 칠면조를 먹을 때 면역 체계는 탄수화물이 소비하기에 안전하더라도 유해 물질로 식별합니다. 이 반응은 다른 화학 물질이 신체에서 반응하여 위경련, 복통 및 설사와 같은 일반적인 증상을 유발합니다.
음식 편협
칠면조를 포함한 모든 음식에 견딜 수 있습니다. 칠면조에 편협하면 소화 시스템은 고기에서 발견되는 단백질을 소화하는 데 어려움을 겪습니다. 먹고 마시는 거의 모든 것이 설탕과 단백질을 분해하여 몸에 흡수되도록 특정 효소가 필요합니다. 칠면조에서 단백질을 소화하는 데 필요한 효소가 부족하면 염증과 부기가 발생하여 복통, 가스, 팽창, 경련, 메스꺼움 및 설사를 유발할 수 있습니다.
식중독
칠면조를 먹은 후 4 시간에서 36 시간 후에 위경련이 발생하는 고립 된 사례는 식중독과 관련이있을 수 있습니다. 식중독은 기생충, 박테리아, 바이러스 또는 독소와 같은 전염성 유기체로 오염 된 음식을 먹을 때 발생합니다. 덜 익힌 칠면조, 잘못 취급 한 칠면조 또는 칠면조를 실온에서 너무 오랫동안 방치하면 감염성 유기체의 성장을 유발할 수 있습니다. 식중독이 발생하면 증상이 구토, 설사, 심한 복통 및 1 ~ 10 일 동안 경련으로 진행됩니다.
고려
칠면조 요리를 만드는 데 사용되는 다른 음식, 조미료 및 향신료를 고려하십시오. 칠면조 요리의 다른 구성 요소에 반응이있을 수 있습니다. 일반적인 음식 알레르기 항원에는 밀, 콩, 계란, 땅콩, 견과류 및 유제품이 포함됩니다. 칠면조를 가공하면 일부 사람들에게 부작용을 일으킬 수있는 식품 첨가물 인 MSG가 포함되어있을 수 있습니다.
