메밀은 러시아의 전통 죽으로 사용되어 왔으며 조지 워싱턴과 토머스 제퍼슨이 미국 식민지에서 자랐습니다. 일본인은 메밀 가루로 메밀 국수를 만듭니다. 여전히 러시아와 일본에서 인기가 있지만 메밀은 미국에서 인기가 떨어졌습니다. 메밀 팬케이크는 여전히 건강에 관심이 많은 사람들에게 인기가 있으며 최근에는 카샤 또는 구운 메밀 죽이 인기를 얻고 있습니다. 스토브에서이 시리얼을 요리 할 수 있지만 편의를 위해 밥솥을 대신 사용할 수 있습니다.
1 단계
메밀을 밥솥에 넣습니다.
2 단계
메밀 한 부분에 두 부분의 물 또는 스톡을 추가하십시오.
3 단계
대략 1 큰술을 추가하십시오. 메밀 컵마다 버터 나 오일을 바른다.
4 단계
소금과 조미료를 원하는대로 첨가하십시오.
5 단계
모든 재료를 잘 섞어 잘 섞어줍니다.
6 단계
밥솥 뚜껑을 닫고 일반 또는 현미 주기로 설정하십시오.
7 단계
사이클이 끝난 후 메밀을 앉아서 약 15 분 동안 찐다.
8 단계
곡물을 플러 프하고 메밀을 밥솥에서 최대 1 시간 동안 따뜻하게 유지하십시오.
필요한 것
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메밀
물 또는 주식
밥솥
버터 (선택 사항)
소금 (선택 사항)
조미료 (선택 사항)
팁
곡물과 밥솥은 다양하기 때문에 첫 번째 배치 중에 메밀을 주시하여 물이나 스톡의 양이 적절한 지 확인하십시오. 제대로 작동하기 위해 실험을해야 할 수도 있습니다.
