Amla (인도 구스베리)는 인도 고유의 신맛과 매운 과일입니다. 미니 사과의 크기와 모양이며 익 으면 밝은 황록색입니다. 하나의 암라에는 오렌지의 비타민 C의 약 20 배가 있습니다. Aryuvedic 의학에서 완하제, 항염증제 및 제산제로 많이 사용됩니다. 민족 식품점에서 날것과 가루 형태로 구입할 수 있습니다.
신선한 암라 소비
1 단계
물로 철저히 씻어 라.
2 단계
칼로 암라를 구부리고 관리하기 쉬운 작은 조각으로 자릅니다. 피부를 유지하십시오.
3 단계
amla는 매우 신맛이 나기 때문에 혼자 먹거나 꿀에 담그십시오.
암라 파우더 소비
1 단계
스토브에서 우유 1 컵을 데 웁니다.
2 단계
1 tsp를 더하십시오. amla 가루의 숟가락으로 철저히 저어. 맛을 내기 위해 꿀 1 티스푼을 넣으십시오.
3 단계
필요에 따라 하루에 세 번까지 혼합물을 마 십니다.
필요한 것
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칼
사발
꿀
우유
냄비
컵
숟가락
