유도라고 불리는 Atkins 다이어트의 첫 번째 단계는 가장 엄격한 단계입니다. 탄수화물 섭취량을 20 net 그램으로 제한해야합니다. 이는 탄수화물에서 섬유를 제외한 총량을 나타냅니다. 약 12-15 그램의 탄수화물은 야채에서 가져와야합니다. 이 단계에서, 식이 요법은 또한 저지방 단백질, 건강한 지방을 섭취하고 물을 많이 마신다. 1 단계는 2 주간 지속되며, 섭취 한 탄수화물의 양과 종류를 늘릴 수 있습니다.
맛있는 아침 식사
Atkins 식사 계획의 유도 단계에서 아침 식사를하려면 다른 오믈렛, 스크램블 및 샐러드를 맛보십시오. 3 온스의 마른 슬라이스 소고기, 피망 반 컵, 양파 반 컵에 약 5 개의 순 탄수화물이 들어있는 스테이크와 양파 스크램블. 시금치 2 컵, 아보카도 1/2, 얇게 썬 토마토 1/2 컵, 치즈 1 온스를 넣은 풍성한 아보카도와 시금치 샐러드에는 순 탄수화물 6 개가 들어 있습니다.
맛있는 점심
Atkins에서의 점심 식사는 아침 식사보다 조금 더 다양합니다. 브로콜리 1 컵과 치즈 1 온스를 얹은 3 온스의 닭고기와 브로콜리 접시에는 순 탄수화물 5 개가 들어 있습니다. 또 다른 아이디어는 혼합 채소가 들어간 매운 이탈리아 소시지입니다. 혼합 채소 1 컵, 잘게 잘린 매운 이탈리안 소세지 4 온스를 사용하고 크림 같은 이탈리안 드레싱 2 테이블 스푼으로 총 7 개의 순 탄수화물을 뿌립니다. 볶은 체리 토마토로 구운 연어를 맛보십시오. 얇게 썬 체리 토마토 1/2 컵과 아스파라거스 스피어 1 컵과 함께 연어 4 온스를 측면에 총 6 개의 탄수화물을 넣을 수 있습니다.
맛있는 저녁 식사
양고기, 닭고기, 생선, 칠면조, 오리 및 기타 해산물과 같이 저녁마다 다른 단백질 음식을 선택하십시오. 단백질, 야채 및 치즈로 제한되어 있으므로 매일 저녁 식사를 다르게함으로써 심심하지 마십시오. 예를 들어, 야채 1 컵과 닭고기 4 온스를 사용하여 노랑 스쿼시와 혼합 채소를 곁들인 구운 닭고기에는 순 탄수화물이 4 개 밖에 없습니다. 총 4 탄수화물에 케일과 버섯으로 오리 가슴살을 먹어보십시오. 케일 1 컵과 버섯 1/2 컵을 사용하십시오.
슈퍼 스낵
전형적인 식료품 점에서 Atkins 쉐이크와 바를 찾을 수 있습니다. 이것들은 당신이 1 단계에서 먹을 풍미있는 식사 사이에 휴식을 제공 할 수 있습니다. 쉐이크 및 바는 일반적으로 평균 약 5 개의 순 탄수화물을 함유한다. 1 온스 모짜렐라를 얹은 1/2 컵 애호박과 같은 순 간식은 약 2 개의 순 탄수화물이 들어 있습니다. 또는 마요네즈, 소금, 후추, 파프리카 2 큰술을 사용하여 또 다른 간단한 간식으로 악마의 알을 만들 수 있습니다. 각 사악한 알에는 순 탄수화물이 약 1 개 있습니다.
