질병 통제 및 예방 센터 (CDC)에 따르면 건강한 성인에서는 단백질 결핍이 매우 드 rare니다. 사실, 그것은 대부분의 미국인들이 몸의 필요보다 더 많은 단백질을 소비한다고 말합니다. 단백질을 너무 많이 또는 너무 적게 섭취하면 건강에 해로울 수 있습니다. 단백질 결핍은 채식주의 자 또는 신체의 영양 요구를 충족시키기에 충분한 칼로리를 섭취하지 않는 사람들에서 가장 흔합니다. 매일 단백질 섭취량을 모니터링하면 충분한 영양분을 섭취 할 수 있습니다.
권장 일일 금액
CDC에 따르면 성인 여성과 남성은 하루에 각각 약 46g과 56g의 단백질을 섭취해야한다고한다. 신체 활동적인 성인은이 양보다 더 필요할 수 있습니다. 미국 식단에서는 하루 동안이 단백질 양에 도달하지 않는 것이 어렵습니다. 예를 들어, 아침 식사를 위해 계란 2 개, 점심 식사를 위해 칠면조와 치즈 샌드위치 및 3 온스를 섭취하면 50g 이상의 단백질을 섭취 할 수 있습니다. 저녁에 채소와 고기의 일부입니다.
채식주의 자와 채식주의 자
채식주의 자와 완전 채식주의자는 너무 적은 단백질을 섭취 할 위험이 높아질 수 있습니다. 필요한 모든 필수 아미노산을 포함하는 단백질 인 완전 단백질의 대부분은 채식이나 완전 채식에서 제거되기 때문입니다. 여기에는 육류, 치즈, 유제품 및 계란이 포함될 수 있습니다. 그러나 채식인과 완전 채식주의자는 콩 단백질을 섭취 할 수 있으며 이는 식물성 단백질의 유일한 원천입니다. 콩 단백질은 두부 및 두유와 같은 다양한 채식 음식에 사용됩니다.
디 이터
잘 계획되지 않은 다이어트는 단백질 결핍의 위험이 있습니다. 미국 캘리포니아에서는 단백질 결핍이 극히 드물지만 체중 감량 계획을 가진 사람들은 칼로리와 지방을 피하기 위해 식단에서 단백질을 배제 할 수 있다고 캘리포니아 대학교는 말합니다. 이것은 위축이라고 불리는 근육의 상실 및 기타 잠재적 인 건강 문제를 초래할 수 있습니다. 의사 나 영양사와 먼저 상담하지 않고 다이어트 계획을 시작해서는 안됩니다.
조짐
충분한 단백질을 섭취하지 않으면 몸이 근육과 다른 조직을 분해하여 필요한 아미노산을 얻습니다. 또한 면역계 기능 저하 증상이 나타날 수 있으므로 훨씬 쉽게 아플 수 있습니다. 또한 단백질이 신체 기능에서 중요한 역할을하기 때문에 부상과 상처 치유에 영향을 줄 수 있습니다. 단백질은 또한 포만감이나 충만감을 촉진하는데 도움이되고 영양소가 부족하면 탄수화물과 설탕이 많은 음식을 갈망 할 수 있습니다. 전반적으로, 단백질 결핍 개체는 낮은 에너지 수준, 면역력 저하 및 건강에 해로운 신체 구성을 가지고 있습니다. 의사를 방문하여 즉시 해결해야하는 치명적인 상황입니다.
