보존 식품으로 구운 브리는 애피타이저 또는 디저트 코스로 제공되며 모든 디너 파티 또는 특별 행사를 위해 시선을 사로 잡는 프레젠테이션을합니다. 브리의 온화한 맛은 거의 모든 과일 또는 견과류 조합과 완벽하게 파트너가되어 파티의 주제 나 계절에 맞게 다양한 조합을 실험 할 수 있습니다. Baked Brie는 집에서 또는 안주인 선물로 주었을 때 직접 만든 보존 식품을 전시하는 데 사용할 수 있습니다.
보존 된 구운 브리
1 단계
오븐을 화씨 325 도로 예열하십시오.
2 단계
브리의 껍질의 상단 표면을 잘라내어 바퀴의 측면과 바닥에 껍질을 그대로 둡니다.
3 단계
노출 된 치즈 표면에 라즈베리, 살구, 무화과 또는 선택한 보존 식품을 뿌립니다.
4 단계
원한다면 다진 피칸, 아몬드, 호두 또는 원하는 견과류로 보 존재를 뿌립니다.
5 단계
브리 바퀴를 베이킹 시트에 놓습니다.
6 단계
8-10 분 동안 또는 치즈가 부드러워지고 완전히 데워 질 때까지 오븐 중앙에서 브리를 굽습니다. 테스트해야 할 경우 Brie 중앙에 칼을 조심스럽게 삽입하여 부드러움을 확인할 수 있습니다. 잼이 닫히고 절개를 막아 치즈 휠을 유지합니다.
7 단계
얇게 썬 과일, 크래커 또는 피 각질의 빵과 함께 제공하십시오.
보존 된 곁에 구운 브리
1 단계
오븐을 화씨 400 도로 예열하십시오.
2 단계
브리의 껍질의 상단 표면을 잘라내어 바퀴의 측면과 바닥에 껍질을 그대로 두십시오.
3 단계
노출 된 치즈 표면에 라즈베리, 살구, 무화과 또는 선택한 보존 식품을 뿌립니다.
4 단계
원한다면 다진 피칸, 아몬드, 호두 또는 원하는 견과류로 보 존재를 뿌립니다.
5 단계
퍼프 페이스 트리를 베이킹 시트에 풀고 장식 된 브리 휠을 페스트리 시트 중앙에 놓습니다.
6 단계
Brie 상단에 퍼프 페이스 트리 두 번째 시트를 놓고 페이스트 시트의 가장자리를 함께 눌러 밀봉하십시오.
7 단계
Brie를 완전히 봉인하기에 충분한 양을 남겨두고 남은 생과자를 손질하십시오.
8 단계
계란을 1 큰술로 때리려면 포크를 사용하십시오. 계란 세척을 만들기 위해 물.
9 단계
페스트리로 싸인 브리의 바닥이 아닌 노출 된 표면을 에그 워시로 닦습니다.
10 단계
포장 된 브리를 오븐 중앙에서 25 분 동안 또는 패스트리가 갈색으로 변할 때까지 굽습니다.
11 단계
얇게 썬 과일 또는 크래커와 함께 제공하십시오.
필요한 것
-
14 온스 브리의 바퀴
½ 컵 보존
¼ 컵 다진 견과류, 옵션
퍼프 페이스 트리 2 매, 옵션
계란 1 개, 옵션
생과자 솔, 선택
베이킹 시트
