대나무 쌀의 영양

차례:

Anonim

대나무 쌀은 아시아에서 인기있는 쌀의 일종으로, 대나무 식물에서 짜낸 주스를 곡물에 주입하여 만듭니다. 이 조치는 대나무 밥에 독특한 녹색을 부여하고 끈적 끈적한 일관성을 추가하므로 대나무 밥이 초밥을 만들기에 좋은 선택이 될 수 있습니다. 대나무 쌀은 다른 종류의 쌀과 마찬가지로 탄수화물이 풍부하고 칼로리 밀도가 상대적으로 높습니다.

거리 박람회에서 대나무 쌀로 만든 꼬치에 초밥. 크레딧: HaiMinhDuong / iStock / Getty Images

칼로리

대나무 쌀은 쌀 한 컵이 160 칼로리, 즉 일일 권장 섭취량 2, 000의 8 %를 제공하기 때문에 비교적 칼로리 밀도가 높습니다. 다이어트를하는 경우 활동을 통해 대나무 밥을 비교적 빨리 태울 수 있습니다. 예를 들어, 16 분의 조깅 또는 13 분의 줄넘기는 160 칼로리를 태우기에 충분할 수 있습니다.

탄수화물

탄수화물은 대나무 쌀의 주요 칼로리 원입니다. 이 유형의 쌀 한 컵에는 34g의 탄수화물이 포함되어 있는데, 이는 한 잔의 오트밀보다 9g 더 많습니다. 탄수화물은 몸에 에너지를 공급하기 때문에 고 탄수화물 음식은 운동 활동에 연료를 공급하는 데 유용 할 수 있습니다.

섬유

대나무 밥은식이 섬유라는 중요한 탄수화물의 원천이 아닙니다. 이 제품의 각 컵에는 1g의 섬유 만 포함되어 있습니다. 소화 시스템의 건강을 유지하고 충만감을 제공하고 혈당 수치를 안정적으로 유지하려면 섬유가 필요합니다.

단백질

다른 종류의 쌀과 마찬가지로 대나무 쌀은 단백질이 적습니다. 각 컵에는 단 3g의 단백질 만 포함되어 있는데 이는 계란이 제공하는 것의 절반입니다. 신체의 세포와 조직을 만들고 회복시키기 위해서는 단백질이 필요합니다.

지방

대나무 밥에는 지방이 포함되어 있지 않습니다. 이것은 지방이 칼로리 밀도가 높기 때문에 다이어트를하는 경우에 도움이 될 수 있지만 지방은 에너지를 제공하고 신체가 비타민을 흡수하도록 도와줍니다.

대나무 쌀의 영양