과민성 대장 증후군 (IBS)은 대장에 영향을 미치는 만성 장애입니다. 일반적인 IBS 증상에는 복통, 팽만감, 변비 및 설사가 포함됩니다. 현재 IBS에 대한 치료법은 없지만 생명을 위협하지 않는 장애로 남아 있습니다. IBS에 살고있는 많은 사람들에게 건강한 간식을 정기적으로 섭취하면 질병과 관련된 고통스러운 증상을 최소화 할 수 있습니다.
섬유와 IBS
식이 섬유를 정기적으로 섭취하면 IBS를 앓고있는 개인의 장 건강을 지원할 수 있습니다. 미국 가정 의학회 (American Academy of Family Physicians)는 용해성 및 불용성식이 섬유가 변비와 설사의 빈번한 발작을 줄일 수 있다고 지적합니다. 섬유는 또한 팽만감, 경련 및 가스와 같은 일반적인 고통스러운 증상을 완화 할 수 있습니다. 두 종류의식이 섬유는 하루 종일 간식으로 먹을 수있는 다양한 음식에서 발견됩니다.
건강한 간식
섬유질을 제공하고 설탕과 지방이 적은 영양 간식은 IBS로 고통받는 경우 규칙적으로 섭취 될 수 있습니다. 다양한 신선한 과일과 채소는 섬유질, 비타민 및 미네랄 공급원을 제공합니다. 예를 들어 사과, 딸기, 멜론, 토마토 및 당근이 있습니다. 통조림 및 포장 과일 및 채소도 섭취 할 수 있지만 시럽과 설탕이 적은 것을 선택하십시오. 과일과 채소는 혼자서 또는 수프와 샐러드로 즐길 수 있습니다. 저지방 요구르트는 IBS 규정 식에서 섭취 할 수있는 또 다른 간식입니다. 요거트는 단백질과 영양소를 제공하며 신선한 과일을 얹을 수도 있습니다. 식사 사이에 간식으로 고 섬유질 곡물 및 곡물을 즐길 수 있습니다. 일부 예에는 오트밀, 효모 빵, 퀴 노아, 통 곡물 롤 및 현미가 포함됩니다. 그레이엄 크래커, 쌀 크래커, 구운 칩, 프레즐 또는 무 지방 염분 크래커와 같은 다양한 저지방 칩 및 크래커를 즐길 수도 있습니다. 단백질의 경우 구운 닭고기, 칠면조 및 달걀 흰자위를 추가 할 수 있습니다. 허용되는 경우 아몬드 및 기타 견과류도 섭취 할 수 있습니다.
음료수
National Diabetes and Digestive and Kidney Diseases는 매일 6-8 잔의 맑은 물을 마시는 것이 좋습니다. 허용되는 다른 음료로는 미네랄 워터, 무가당 주스, 카페인이없는 차, 페퍼민트 차, 쌀 우유 및 두유가 있습니다. 탄산 음료 또는 고당 음료는 팽만감과 가스를 증가시킬 수 있으므로 제한해야합니다. 카페인이 포함 된 알코올 및 음료도 피해야합니다.
고려 사항
식사를하기보다는 식사 전이나 후에 간식을 천천히 먹고 음료수를 마시면 가스가 발생하지 않습니다. 더 이상의 합병증을 예방하기 위해 새로운 섬유 식품을식이 요법에 천천히 도입해야합니다. 처음에 점차적으로 새로운 음식을 섭취하면 새 음식을 견딜 수 있습니다. 식사 준비시 소금을 적게 사용하고 불포화 오일로 요리하십시오. 건강 간식의 전체 목록과 상태에 대한 지침은 의사 또는 공인 영양사에게 문의하십시오.
