이탈리아 소시지를 먹는 것은 괜찮지 만, 항상 또는 대량으로 먹어야하는 고기는 아닙니다. 돼지 고기로 만들어졌으며 마늘과 회향 또는 아니스 향이 나는 이탈리안 소세지 (달콤하거나 매운 맛)는 칼로리, 지방 및 나트륨이 높습니다. 1 파운드의 이탈리안 소세지에 대한 영양 정보를 아는 것이 다이어트 계획에서 어떻게 작용할 수 있는지 알아낼 수 있습니다.
칼로리가 높음
이탈리아 소시지 1 파운드에는 1, 463 칼로리가 있습니다. 평균적으로 성인 여성은 하루에 1, 600 ~ 2, 400 칼로리가 필요하고 성인 남성은 하루에 2, 000 ~ 3, 000 칼로리가 필요합니다. 따라서 1 파운드의 소시지는 일일 칼로리 요구량의 거의 전부 또는 적어도 절반을 충족시킵니다. 합리적인 3.5 온스 부분을 먹더라도 여전히 323 칼로리가 있습니다. 3.5 온스 단위로 173 칼로리를 가진 백 미트 치킨과 같은 살코기와 비교할 때, 이탈리아 소시지는 칼로리가 높은 고기입니다.
단백질의 완전한 공급원
요리 된 이탈리아 소시지 1 파운드에 90 그램의 단백질이 들어 있습니다. 동물성 단백질 공급 원인 이탈리안 소세지는 필수 아미노산을 모두 함유하고있어 완전하거나 고품질의 단백질 공급원입니다. 소시지의 단백질은 세포, 기관 및 조직에서 발견되는 단백질을 유지하고 대체하는 데 사용됩니다. 한 번에 1 파운드의 소시지를 먹지 않을 수도 있지만 일일 단백질 필요량을 충분히 충족시킵니다. 여성은 하루에 46 그램의 단백질을 섭취하고 남성은 하루에 56 그램을 섭취하는 것이 좋습니다.
지방과 포화 지방이 지나치게 많음
1 파운드의 이탈리안 소시지도 지방과 포화 지방이 매우 높으며, 총 지방 116g과 포화 지방 41g입니다. 미국 농무부는 총 지방에서 20 ~ 35 %의 칼로리를 섭취하고 포화 지방에서 10 % 미만의식이 요법은 심혈관 질환의 위험을 낮추는 것과 관련이 있다고 말합니다. 2, 000 칼로리 다이어트를하는 경우 총 지방 섭취량을 78 그램 미만으로 제한하고 포화 지방 섭취량을 22 그램 미만으로 제한해야합니다.
너무 많은 나트륨
이탈리안 소시지는 1 파운드 서빙으로 4, 176 밀리그램, 3.5 온스로 922 밀리그램의 고 나트륨 음식입니다. 미국인을위한 2010식이 가이드 라인은 나트륨 섭취를 하루 2, 300 밀리그램 미만으로 제한 할 것을 권장합니다. 식이 요법에서 나트륨을 너무 많이 섭취하면 고혈압 발병 위험이 높아져 심장병 위험이 높아집니다.
비타민과 미네랄
이탈리아 소시지는 지방과 나트륨이 많을 수 있지만 필수 비타민과 미네랄을 제공합니다. 1 파운드 제공량에는 철 6.7 밀리그램, 비타민 B-12 5.9 마이크로 그램 및 아연 10.8 밀리그램이 포함되어 있습니다. 철분은 몸이 헤모글로빈을 만들고 산소를 운반하도록 도와줍니다. 아연은 신체가 질병과 감염을 퇴치하는 데 도움이되며 신체가 상처를 치유하는 데 도움이되며 비타민 B-12는 적혈구 생성에 필요하며 중추 신경계를 유지하는 데 도움이됩니다.
