사전 준비되어 있으며 패키지에서 바로 사용할 수있는 콜드 컷은 편리한 점심 선택입니다. 칠면조 가슴살, 햄, 살라미, 로스트 비프 및 콘비프와 같은 델리 고기와 체다, 모짜렐라 및 스위스와 같은 슬라이스 치즈가 포함됩니다. 콜드 컷으로 건강한 점심에는 다양한 필수 영양소를 제공하기 위해 다양한 추가 건강 식품이 포함됩니다.
필수 영양소 얻기
델리 고기는 근육 덩어리를 만들고 강력한 면역 체계를 유지하는 데 필수적인 영양소 인 단백질을 제공합니다. 칠면조 가슴살은 온스 당 29 칼로리와 5 그램의 단백질을 제공합니다. 볼로냐와 페퍼로니는 온스 당 4 그램의 단백질을 제공하지만 온스 당 87-138 칼로리를 제공합니다. 치즈는 또한 뼈의 뼈를 만드는 데 필수적인 영양소 인 칼슘뿐만 아니라 단백질의 공급원입니다. 고기와 치즈는 비타민 B-12와 철분을 제공합니다.
칼로리 조절 점심 만들기
지방 가공 육류 및 전 지방 치즈의 칼로리는 빠르게 증가 할 수 있으므로 조심하지 않으면 점심을 칼로리가 높아집니다. 소비하는 것보다 더 많은 칼로리를 섭취하면 체중이 증가하고 건강한 점심은 과도한 칼로리없이 몸에 필요한 영양소를 제공합니다. 칠면조와 저지방 햄과 같은 칼로리가 낮은 콜드 컷을 선택하여 점심의 칼로리 함량을 제한하십시오. 빵과 같은 칼로리가 높은 성분의 일부만 건너 뛰거나 섭취하고 샌드위치의 마요네즈와 같은 칼로리가 높은 조미료를 최소화하십시오.
저지방 품종 선택
칠면조 가슴살과 닭 가슴살과 같은 많은 냉찜질은 저지방입니다. 페퍼로니, 살라미, 볼로냐 및 풀 지방 치즈를 포함한 일부 종류의 콜드 컷은 지방과 포화 지방이 높습니다. 고지방 콜드 컷을 자주 선택하면 체중이 증가 할 수 있습니다. 반면 아보카도와 견과류에는 심장 건강에 좋은 단일 불포화 지방이 포함되어 있습니다. 칠면조와 저지방 치즈 샌드위치 또는 햄이 들어간 그린 샐러드에 아보카도를 추가하거나 점심과 함께 먹을 견과류를 가져옵니다.
나트륨 섭취량 확인
치즈는 치즈 제조 과정에서 첨가 된 소금으로 인해 나트륨 함량이 높으며 냉간 절단과 같은 가공육도 나트륨 함량이 높습니다. 고 나트륨식이는 고혈압을 유발할 수 있으며 뇌졸중과 신장 질환의 위험이 더 큽니다. 저 나트륨 콜드 컷을 선택하고 빵은 나트륨 함량이 높은 곡물 옵션입니다. 나트륨 섭취가 걱정되는 경우 샌드위치를 만드는 대신 소금에 절이지 않은 곡물을 사용하여 콜드 컷을 섭취하십시오. 다진 햄과 붉은 고추를 곁들인 퀴 노아 또는 잘게 썬 토마토, 구운 호박, 칠면조 가슴살을 곁들인 통 곡물 파스타를 맛보십시오. 점심에 신선한 과일, 베이비 당근과 같은 저 염소 스낵을 포함 시키십시오.
질산염과 질산염에주의하십시오
많은 가공육에는 질산염과 아질산염이라고하는 방부제가 포함되어 있습니다. 이 화학 물질은 가공육에 분홍색을 더하고 박테리아의 생장을 방지하여 보관 수명을 연장하지만 질산염과 아질산염을 함유 한 가공육을 섭취하면 방광암, 췌장암 및 대장 암과 같은 특정 암의 위험이 증가 할 수 있습니다. 질산염과 아질산염을 피하려면 가공육 패키지의 성분 목록을 읽고 그러한 성분이없는 육류를 선택하십시오.
