수화에 대해 고려해야 할 모든 것 중에서 식수에 대한 pH의 건강 영향은 아마도 당신의 마음을 가로 지르지 않을 것입니다. 그러나 알칼리성 물은 몸에 독소를 제거하는 데 도움을주는 것에서 신진 대사에 이르기까지 다양한 건강상의 이점이 있습니다.
pH의 기초
산성 물질은 약간 신맛이 나기 때문에 일부 사람들은 단순히 이온화 된 물의 맛을 선호합니다. 일부 상업적 알칼리성 물은 마그네슘 및 칼슘과 같은 미네랄을 첨가하여 생성되어 건강상의 이점을 제공합니다. 산성 수에는 그다지 건강한 명성이 없으므로 식수에 대한 pH의 긍정적이고 부정적인 건강 영향에 대해 궁금하다면 혼자가 아닙니다.
비정상적인 pH가 위험 할 수 있습니까?
미국의 공공 수도 시스템은 식수에 적용되는 여러 규정이있는 환경 보호국이 감독합니다. 그러나 식수의 pH는 미학적 품질로 간주됩니다. 즉 EPA는 식수의 pH (6.5 ~ 8.5)를 권장하지만 연방에서 시행 할 수는 없습니다.
따라서, EPA에 관한 한, 식수가 인체와 관련된 식수에 미치는 건강 영향은 공중 보건 문제를 보증하지 않습니다. 그러나 물 연구 센터에 따르면 비정상적으로 높거나 낮은 pH의 물 (보통 자체적으로 건강 위협은 아니지만)은 이동하는 금속 파이프를 부식시켜 간접적 인 건강 영향을 유발할 수 있습니다. 또한 오염 물질의 존재를 나타낼 수도 있습니다.
이런 이유로 수돗물이 이상하게 보이거나 이상한 맛이 나면 물의 pH 수준을 확인하거나 지방 자치 단체에 연락하여 다른 문제의 증상이 없는지 확인하는 것이 좋습니다.
재수 화용 알칼리수
알칼리수의 주요 용도 중 하나는 전해질의 존재로 인해 운동 활동 후 신체를 재수 화하는 것입니다. 국제 스포츠 영양 학회 (International Society of Sports Nutrition)에 발표 된 2016 년 11 월 연구에 따르면 전해 알칼리성 물은 표준 정제수에 비해 수화의 지표 인 혈액 점도에 상당한 영향을 미쳤다. 즉, 이 연구는 전해질의 영향인지 또는 결과를 초래 한 알칼리성인지를 명확하게 밝히지 않습니다.
2017 년 2 월 Biology of Sport에 발표 된 작은 연구에 따르면 고강도 간격 운동 후 미네랄 알칼리수를 마신 운동 선수들 사이에서 "수화 상태의 바람직한 변화"가 발견되었습니다. 이 결과는 전해 된 알칼리수가 운동 후 재수 화에 더 좋을 수 있음을 시사합니다. 그러나이 연구는 널리 인용되었지만 40 명 미만으로 구성되었습니다.
또한, 이 연구에서 알칼리성 또는 미네랄의 존재가 관측 된 차이를 유발했는지 여부도 불분명하여 실제로 식수에 건강에 영향을 미치는 pH인지 여부를 확인할 수 없습니다.
알칼리성 물의 다른 이점
요청한 사람에 따라 알칼리수로 수분을 공급하는 것과 관련된 모든 기적의 건강상의 이점을들을 수 있습니다. 그러나 이러한 주장을 뒷받침하는 연구는 지금까지 제한적이다.
2013 년 7 월 1 일 Otology, Rhinology 및 Laryngology의 간행물에 발표 된 실험실 연구에서 알칼리성 물이 역류 질환을 가진 사람들 사이에서 후두 및 / 또는 식도에 손상을 일으키는 효소 인 펩신을 비활성화하는 데 효과적임을 발견했습니다. 따라서, 알칼리수는 "산-완충 능력"으로 인해 "치료 적 이점"을 가질 수 있지만, 이는 인간 실험에서 아직 입증되지 않았 음을 주목할 가치가있다.
알칼리성 물의 해독, 전반적인 건강 개선 품질에 대해 이야기하는 추가 연구에 대해서는 연구가 필요하지 않습니다. Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine에 발표 된 2016 년 5 월 연구에 따르면 알칼리수로 수화 된 생쥐에서 장수에 긍정적 인 영향을 미치는 것으로 나타났습니다. 그러나 식수에 대한 pH의 이러한 건강 영향은 아직 인간에게 입증되지 않았습니다.
