멜론은 칼로리가 적고 허니 볼 1 컵에 64 칼로리 만, 멜론, 카사바 또는 수박 볼에는 칼로리가 적습니다. 동시에 멜론에는 필수 비타민과 미네랄이 풍부합니다. 그들은 지방이나 포화 지방이 거의 없으므로 간식이나 반찬을위한 훌륭한 선택입니다.
비타민 C
비타민 C는 항산화 비타민으로 신체의 모든 조직의 성장과 유지에 중요한 역할을합니다. 그것은 상처 치유와 연골, 뼈 및 치아의 회복에 작용합니다. 성인은 하루에 90mg의 비타민 C를 섭취해야합니다. 멜론 1 컵 분량은 65mg의 비타민 C를 제공합니다. 카사바 멜론 한 컵은 37mg의 비타민 C를 제공하고, 단물은 30mg을 제공합니다.
비타민 A
비타민 A는 건강한 치아, 피부, 뼈 및 점막에 중요합니다. 망막 건강을 증진시켜 시력 시스템을 돕습니다. 비타민 A가 충분하지 않으면 면역계 기능이 저하 될 수 있습니다. 멜론은 비타민 A가 많으며 1 컵 제공량으로 권장 일일 섭취량의 25 % 이상을 차지합니다.
칼륨
칼륨은 심장 건강 유지에 중요한 미네랄입니다. 식이에 칼륨을 적당량 섭취하면 혈압을 낮추고 고 나트륨 음식의 영향을 줄일 수 있습니다. 성인은 하루에 4700mg의 칼륨을 섭취해야합니다. 멜론은 칼륨 함량이 높으며 1 컵 제공량에 473 mg이 함유되어 있습니다. 허니 듀는 서빙 당 403 mg을 함유하고 있으며 다른 멜론은 더 낮은 수준을 가지고 있습니다.
리코펜
수박의 붉은 색은 리코펜으로 강력한 항산화 제로 세포 손상을 예방할 수 있습니다. 리코펜 소비는 특정 암 발생률 감소 및 심장 마비 위험 감소와 관련이 있습니다. 생 수박 1/2 컵에는 약 9 ~ 13mg의 리코펜이 들어 있습니다. 수박에는 생 토마토 서빙보다 약 40 % 더 많은 리코펜이 들어 있습니다.
