건강 상태는 의사를 멀리하기 위해 하루에 사과를 먹는 것보다 더 복잡한 반면, 과일과 채소는 건강을 위해 반드시 필요한 영양을 공급합니다. 사과 소스는 전체 또는 사과 소스이든 섬유와 비타민 C를 포함합니다. 사과 소스는 단맛을 들이지 않는 품종을 선택하거나 직접 만들 경우 1 인분에 지방이없고 칼로리가 거의 없습니다. 자체적으로 즐기거나 구운 식품의 지방을 대체하여 부드럽게 유지하십시오. 조리법에서 사과 소스를 사용할 때 칼로리 카운터 앱을 사용하여 절약하는 칼로리의 양을 추적하십시오.
사과 소스의 칼로리와 지방
단맛을 들이지 않은 사과 소스 한 잔에는 약 100 칼로리가 들어 있지만, 그 자체만으로도 간식으로 사용할만큼 충분히 느껴집니다. 사과 소스는 소량의 아몬드 또는 땅콩 버터 덩어리와 결합하여 단백질, 탄수화물 및 건강한 지방이 풍부한 균형 잡힌 미니어처 식사를 제공합니다. 사과는 사과처럼 지방이 없습니다. 사과 소스의 칼로리의 대부분은 설탕에서 나오지만 문제의 설탕은 자연적으로 발생하는 과당입니다. 무가당 품종을 찾으십시오. 가당 사과 소스는 과량의 과당 옥수수 시럽 또는 자당을 함유 할 수 있습니다.
사과 소스의 섬유
사과 소스와 사과 주스는 모두 비슷한 칼로리 수를 가지고 있습니다. 그러나 사과 소스에는 펙틴 형태의 섬유질이 포함되어 있기 때문에 더 건강한 옵션입니다. 식이 섬유는 소화 시스템이 규칙적으로 작동하도록 유지하고 동일한 칼로리 비용으로 더 많은 간식을 제공합니다. 섬유질은 소화하는 데 시간이 오래 걸리고 배를 더 천천히 떠납니다. 당신은 사과 주스를 마시는 대신 사과 소스를 먹을 때 더 충만 할뿐만 아니라 말 그대로 충만하게 남아 있습니다. 사과 소스를 점심과 함께 넣거나 스푼을 요구르트에 넣어 디저트로 식사의 섬유질 함량을 높이십시오.
사과 소스의 비타민 C
감귤류 과일은 충분한 양의 비타민 C를 공급하는 것으로 유명하지만 사과 소스는 일일 비타민 C 요구량의 80 %를 공급할 수 있습니다. 비타민 C가 첨가 된 사과 소스를 찾으십시오. 라벨에 아스코르브 산으로 표시되어있을 수도 있지만, 같은 의미입니다. 아스코르브 산은 보존제 및 중요한 비타민으로 작용하기 때문에 제조업체는 종종 성분을 사과 소스에 첨가합니다. 집에서 자신의 사과 소스를 만들더라도 여전히 비타민 C가 들어 있지만 적은 양입니다.
성분으로
사과 소스 자체만으로도 맛있고 건강에 좋은 단 음식을 만듭니다. 성분으로, 구운 제품의 칼로리 밀도를 낮추고 구운 고기에 맛있는 유약을 만듭니다. University of Nebraska-Lincoln은 레시피 마가린, 버터, 쇼트닝 또는 오일 성분의 절반을 사과 소스로 교체 할 것을 권장합니다. 완성 된 구운 제품은 부드럽고 부서지기 쉬운 질감과 약간 단맛이 있지만 섬유질을 첨가하는 동안 칼로리를 줄일 수 있습니다. 구운 음식의 유약으로 사과 소스를 먹거나 돼지 고기 로스트 위에 부어주십시오.