해독 계획은 일상 생활에서 발생하는 화학 물질, 살충제 및 오염 물질을 정화하기위한 것입니다. 전체 식품을 기준으로 다이어트를하면 에너지를 최대화하고 전반적인 웰빙 감각을 증진시키면서 이러한 목표를 달성하는 데 도움이됩니다. 신선한 과일과 채소가 대부분의 해독 계획에 초점을 맞추고 있지만 근육량을 유지하고 세포 성장과 회복을 지원하기 위해 단백질 식품을 포함시켜야합니다. 대부분의 해독 계획은 붉은 육류, 계란 및 유제품 소비를 제한하지만 여전히 많은 단백질 옵션이 있습니다.
작살
대부분의 곡물은 단백질의 완전한 공급원이 아니므로식이 공급원에서 필요한 모든 필수 아미노산을 제공하지 않습니다. 한 가지 예외는 곡물로 분류되고 조리 된 컵당 8g의 완전한 단백질을 제공하는 씨앗 인 퀴 노아입니다. 현미, 스틸 컷 귀리, 테프, 아마란스, 메밀 및 기장은 불완전한 단백질 공급원으로 포함하는 다른 곡물입니다. 이 곡물은 콩이나 말린 완두콩과 함께 먹을 때 완전한 단백질을 형성합니다.
동물성 단백질
일부 해독 계획은 완전 채식이지만 동물성 제품은 포함되지 않으며 다른 것은 생선, 유기농 가금류, 양고기 및 야생 게임을 포함합니다. 어류를 선택할 때는 야생 농사를 선택하고 and 치, 연어, 단독 및 민물 송어를 포함하여 수은이 적은 유형을 선택하십시오. 유기농 가금류에는 착색제, 호르몬 또는 식염수가 포함되어 있지 않습니다. 야생 게임은 호르몬과 항생제를 사용하지 않고 자라기 때문에 해독 계획에 포함될 수 있습니다.
야채 단백질
블랙, 신장, 핀토, 가반 조 및 카 넬리 니와 같은 말린 콩은 해독에 도움이되는 섬유질을 제공하는 채식 단백질 공급원입니다. 렌즈 콩과 말린 완두콩은 해독 다이어트 계획에 맞는 다른 채식 단백질 공급원입니다. 대부분 첨가 된 나트륨이 포함되어 있으므로 가능하면 통조림 버전을 건너 뛰십시오. 대신 자신을 담그십시오. 클로렐라 나 스피루리나와 같은 해조류도 해독 계획에 종종 포함되는 단백질의 완전한 공급원입니다.
견과류와 씨앗
견과류, 특히 아몬드와 호두는 단백질과 함께 건강한 지방의 원천입니다. 소금이나 방부제가 첨가되지 않도록 원료 옵션을 선택하십시오. 호박, 대마, 참깨 및 해바라기 씨는 단백질, 마그네슘, 섬유질 및 불포화 지방의 추가 공급원입니다.