시장 조사관 인 Packaged Facts에 따르면 에너지 음료는 미국에서 점점 인기있는 음료로 2012 년 기준 인구의 17 % 이상이 소비하고 있습니다. 정신적, 육체적 성능을 향상시키는 제품으로 판매되는이 음료에는 카페인과 감미료, 그리고 비타민 B, 아미노산 및 허브 자극제와 같은 성분이 들어 있습니다. 과도한 카페인 또는 설탕 섭취 가능성이나 이러한 음료를 알코올과 결합 할 위험 때문에 이러한 음료의 안전성 (간 기능에 미치는 영향 포함)에 의문이 제기되었습니다.
알코올의 영향
술과 혼합 된 에너지 음료는 술집과 나이트 클럽에서 더 흔해졌습니다. 알코올 (우울제)과 카페인과 같은 각성제를 병용하면 중독 증상이 사라져서 더 많이 마실 수 있습니다. 간은 알코올을 분해하는 주요 기관이므로 간은이 알려진 독소의 건강 영향에 특히 취약합니다. 처음에는 알코올 또는 기타 요인으로 인한 간 손상이 간 효소 상승과 같은 혈액 검사에서 발견됩니다. 지방간 및 간경변을 포함한 더 심각한 간 손상으로의 진행은 알코올 사용 빈도 및 기간을 포함한 요인에 따라 달라집니다.
감미료의 영향
에너지 음료는 인공적으로 감미료이거나 포도당, 자당 또는 고 과당 옥수수 시럽과 같은 영양 또는 칼로리 함유 감미료를 가당 소다와 비슷한 양으로 함유합니다. 다른 설탕과 비교하여 과당은 간에서 우선적으로 처리되므로이 감미료는 특히 지방 간 (연쇄 지방 및 간 손상으로 진행될 수있는 비정상적인 지방 축적)과 연결되어 있습니다. 그러나, 모든 영양 감미료는 과잉 섭취시 문제가있는 것으로 보인다. "간 장학 저널 (Journal of Hepatology)"에 게재 된 2015 년 8 월 기사는 5, 900 명 이상의 성인을 대상으로 매일 설탕을 첨가 한 음료를 마신 사람들이이 음료를 마시지 않은 사람들에 비해 지방 간 질환의 위험이 56 % 증가한 것으로 나타났습니다. 지방간 질환과 인공적으로 달게 한 음료 사이에는 아무런 관계가 없었습니다.
카페인 및 기타 성분의 영향
에너지 음료의 부정적인 건강 영향의 대부분은 과도한 소비로 인해 높은 카페인 섭취량에 책임이 있습니다. 구아라나, 콜라 너트 및 yerbe 메이트와 같은 성분은 전통적인 카페인 외에도 카페인을 함유하고 있으며, 그 존재는 계산 된 카페인 함량에 포함되지 않을 수 있습니다. 과도한 카페인은 불면증, 심박동 증가, 불안 및 불안과 같은 증상을 유발할 수 있지만, 2016 년 1 월 "위장의 치료 적 진보"에 따르면 카페인은간에 부정적인 영향을 미치지 않는 것으로 알려져 있습니다. 다른 일반적인 성분 인삼, 타우린, 카르니틴 및 B 비타민은 간 문제를 일으키는 것으로 알려져 있지 않습니다. 이들 성분의 다양한 형태 및 농도 및 에너지 음료 성분의 조합의 건강 영향에 대해서는 덜 알려져있다.
가능한 연구
동물 연구 보고서는 다양한 결과를 보여주었습니다. 한 연구에 따르면 에너지 음료 분말을 36 일 동안 먹인 토끼는 물에 걸린 토끼에 비해 간 효소의 수준이 낮다는 것이 밝혀졌다. "Nigerian Quarterly Journal of Hospital Medicine"2011 년 1 월 -3 월호에 발표 된 연구에 따르면. 그러나 "Advanced Pharmaceutical Bulletin"의 2013 년 3 월호에 발표 된 다른 연구에 따르면 에너지 음료를 단독으로 또는 30 일 동안 알코올과 혼합 한 쥐는 간 효소가 증가한 것으로 나타났습니다. 불행히도, 에너지 음료가 간 건강에 미치는 영향에 대한 인간 연구는 부족합니다. 간과 위장관은 다른 기관에 비해 훨씬 많은 양의 에너지 음료 성분에 노출되어 있기 때문에 에너지 음료의 안전성을 이해하기 위해 더 많은 인간 연구가 필요합니다.
경고 및주의 사항
에너지 음료의 제한적이거나 드물게 간이간에 영향을 미치지는 않지만 설탕 단맛 또는 알코올 음료의 빈번하고 장기적인 소비는 간 건강에 위험을 초래할 수 있습니다.
간 영향에 대한 연구의 부족에도 불구하고 과도한 에너지 음료가 간 손상을 유발할 수 있음을 시사하는 사례가 몇 건 있습니다. "International Journal"의 2015 년 10 월호에 따르면, 간염 또는 간 염증은 2 주 동안 매일 10 개의 에너지 음료를 섭취 한 여성에서 진단되었고, 남자는 1 년 동안 매일 3 개의 무설탕 에너지 음료를 섭취 한 후 간부전으로 진단되었습니다. "건강 과학의."
검토 자: Kay Peck, MPH, RD
