고대부터 올리브 오일과 레몬의 이점은 영양가있는 음식과 효과적인 민간 요법으로 알려져 있습니다. 기원전 400 년에 저명한 그리스 의사이자 "의학의 아버지"인 히포크라테스는 60 가지가 넘는 질병에 올리브 오일을 처방하여 "위대한 치료자"라고 불렀습니다. 그는 레몬과 같은 감귤류가 몸에 활력을 불어 넣어 가래와 무기력에 대항한다고 생각했습니다. 이 두 가지 발전소 치료법은 함께 현대 과학 연구에도 견딜 수있는 검증 된 혜택을 제공합니다.
올리브 오일의 치유 효과
히포크라테스는 올리브유의 칭찬을 노래하는 유일한 고대 그리스인이 아니었다. "일리아드 (Iliad)"와 "오디세이 (Odyssey)"를 포함한 위대한 작품을 저술 한 호머 (Homer)는 "액체 금 (liquid gold)"이라고 불렀으며 오늘날의 과학자들은 동의하는 경향이 있습니다.
올리브 오일에는 비타민 E, 단일 불포화 지방, 올레산, 생체 이용 식물 페놀, 항염증제 및 항산화 제를 포함한 다양한 건강 성분이 들어 있습니다. 이 오일은 지중해식이 요법의 필수 성분으로 의사가 심장 질환, 우울증, 치매, 지방간 질환 등을 포함한 다양한 만성 질환에 권장됩니다.
최근의 연구는 히포크라테스가 오래 전에 알고 있었던 것을 확인시켜줍니다. 로마 사피엔 자 대학교 (Sapienza University of Rome)의 2018 년 연구 리뷰는 심혈관 계통의 스트레스를 감소시키는 혈관 확장 영양소, 항염증제 및 항산화 제로서 올리브 오일의 이점을 확인하는 전세계 결과를 조사했습니다.
젠더 특정 의학 센터 (Centre for Gender-Specific Medicine)의 또 다른 2018 년 연구에 따르면 류마티스 관절염, 다발성 경화증, 루푸스, 염증성 장 질환 및 건선과 같은 만성 염증성 질환에서 긍정적 인 치유 역할을합니다.
레몬의 질병 예방 혜택
피사 대학의 2017 년 연구에 따르면 수천 년 전 히포크라테스 이론이 확인되었습니다: 레몬, 베르가못, 라임 및 오렌지와 같은 감귤류 과일은 플라보노이드 함량으로 인해 심혈관 질환의 여러 측면을 예방하고 치료하는 데 도움이됩니다.
레몬은 또한 소화에 도움이되며, 에센셜 오일 형태로 농축 될 때 BioMed Central에 발표 된 2017 년 연구에 따르면 리스테리아 모노 사이토 겐과 같은 위험한 미생물을 제거 할 수 있습니다. 구강 위생 및 건강 저널 (Journal of Oral Hygiene and Health)은 30 %의 레몬 주스 용액이 항균 작용에있어 포비돈 요오드로 만든 구강 린스만큼 효과적이라고보고했다. 그러나 레몬 주스는 헹굼 후 박테리아의 번식을 억제하여 한 단계 더 발전했습니다.
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음식에 성분으로 첨가 된 레몬은 당근과 같은 음식에서 카로티노이드를 방출하여 영양소가 신체에보다 생물학적으로 이용 될 수 있도록 도와줍니다. 레몬의 다량의 비타민 C, 엽산, 리모 닌 및 기타 영양소는 건강에 유익한이 작은 노란색 과일을 포장합니다. 신장 결석, 암, 간 질환 및 체중 감량과 같은 다양한 조건에 도움이되는 것으로 밝혀졌습니다.
이 다이내믹 듀오 결합
레몬 주스 1 개와 올리브 오일 2 큰술을 섞은 물 한잔으로 하루를 시작하면 변비를 치료하고 면역력을 높일 수 있습니다. 그것은 여성의 전체론 건강 코치와 물리 치료 의사 Brenda Walding의 의사에 따르면입니다. 두 성분 모두 혼합시 많은 치유 효과를 제공하는 강력한 토닉을 제공하는 다양한 치유 특성을 가지고 있습니다. 히포크라테스는 반드시 찬성 할 것입니다.
감기와 독감 시즌에 목구멍에 작은 간지럼이 느껴지십니까? 메이슨 병에 1/4 컵을 넣고 잘 섞은 다음 냉장고에 3 개월 동안 보관하여 올리브 오일, 꿀, 레몬의 효과적인 콤보를 준비하십시오.
또는 꿀과 레몬을 휘젓기 전에 기름을 데우고 로즈마리, 백리향 또는 생강 몇 가지를 주입하여 Food Republic의 조언을 따르십시오. 올리브 오일에 함유 된 페놀은 염증을 막아주고 다른 성분은 미생물에 작용합니다.
