전반적으로 사과는 섬유질과 비타민 C가 풍부한 건강한 음식 선택입니다. 그러나 때로는 너무 좋은 것을 섭취 할 수도 있습니다. 사과는 설탕이 많고 위장 장애를 일으키는 것으로 알려져 있습니다. 농약 잔류 물은 일부 사람들의 알레르기 반응과 마찬가지로 또 다른 가능한 관심사입니다.
칼로리
사과의 칼로리는 대부분 설탕에서 나옵니다. 중간 크기의 사과에는 약 100 칼로리가 들어 있으며, 그 칼로리의 약 90 개는 탄수화물에서 비롯됩니다. 사과의 섬유질 함량이 높으면 혈당 지수가 낮아서 대부분의 당뇨병 환자는 사과를 규칙적인 식단에 포함시키는 데 어려움이 거의 없습니다.
느슨한 의자
사과 껍질에는 많은 양의 불용성 섬유가 포함되어 있지만 사과에 함유 된 섬유의 대부분은 펙틴 형태의 수용성 섬유입니다. 사과의 섬유질 함량이 높으면 대변이 풀리고 때로는 설사를 비롯한 위장 문제가 발생할 수 있습니다. 일반적으로이 부작용은 신체가 섬유질이 많은 음식을 소화하지 못하고 소화 시스템이 조정 된 후에 사라질 때만 발생합니다.
복통
어떤 사람들은 사과를 먹은 후에 가벼운 복통을보고합니다. 이것은 사과의 높은 섬유 함량으로 인한 또 다른 증상 일 가능성이 큽니다. 섬유질을 소화하면 위장 시스템에 가스가 축적되어 복통, 경련 및 헛배 부름이 발생할 수 있습니다. 다시 말하지만이 효과는 일반적으로 일시적입니다.
살충제
알레르기
사과에 대한 알레르기 반응은 흔하지 않지만 들어 본 적이 없습니다. 증상으로는 입술과 입 주위의 가려움증, 입술과 혀의 붓기, 가렵고 물기가 많은 눈, 재채기 등이 있습니다. 배에 알레르기가 있다면 사과에 알레르기가있을 수 있습니다. 다른 관련 알레르기로는 자작 나무 꽃가루, 생 감자, 복숭아 및 헤이즐넛이 있습니다. 사과 요리는 일반적으로 문제를 제거합니다.
하나의 신화: 시안화물
사과 씨가 유독하다고 들었을 수도 있지만 실수로 사과 씨를 섭취 할 위험은 미미합니다. 사과 씨앗에는 소량의 시안화물이 포함되어 있지만 그 양은 본질적으로 무해합니다.
