요오드는 필수 미네랄이다. 성인 남성과 여성은 매일 약 150 마이크로 그램의 요오드를 섭취해야하며 미국의 대부분의 사람들은식이 요법을 통해이를 쉽게 얻을 수 있다고 National Institutes of Health는 말합니다. 반대로 요오드화 칼륨은 요오드의 인공 염 화합물이다. 질병 통제 및 예방 센터는 의사 나 공중 보건 당국의 지시가없는 한 요오드화 칼륨을 복용해서는 안된다고 경고합니다.
그들이 무엇을 할
두 갑상선 호르몬 티록신과 트리 요오 도티 로닌을 합성하려면 신체에 요오드가 필요합니다. 적절한 요오드가 없으면 갑상선이 커져 갑상선종으로 알려져 신경 장애로 고통받을 가능성이 높습니다. 요오드가 부족한 임산부에게는 정신적으로나 육체적으로 스턴트 된 자녀가있을 수 있습니다. 요오드화 칼륨은 요오드 보충제로 사용될 수 있지만, 많은 양의 방사선에 노출 된 사람들에게 가장 자주 투여됩니다. 요오드화 칼륨은 갑상선이 방사성 요오드를 흡수하지 못하게하여 갑상선 암의 위험을 줄입니다.
그들을 찾을 수있는 곳
요오드의 풍부한 자연 공급원에는 생선, 조개류, 해초와 같은 해 채소, 우유 및 감자가 포함됩니다. 조리 된 대구 3 온스에는 99 마이크로 그램의 요오드 또는 성인 권장 일일 수당의 66 %가 포함되어 있습니다. 요오드화 소금은 요오드의 일반적인식이 공급원이며 종종 요오드화 칼륨을 함유하고 있지만 나트륨 수치를 낮추려면 섭취량을 제한해야합니다. 요오드화 칼륨은 음식에서 자연적으로 발생하지 않습니다. 식품의 약국 (Food and Drug Administration)의 승인을받은 보충제는 처방전없이 구입할 수 있습니다.
잠재적 위험
성인은 하루에 1, 100 마이크로 그램 이상의 요오드를 섭취해서는 안됩니다. 음식이나식이 보충제를 통해이 이상을 섭취하면 메스꺼움, 구토, 설사 및 목이나 위의 타는듯한 느낌을 유발할 수 있습니다. 또한 갑상선종을 유발하고 갑상선 암의 위험을 증가시킬 수 있습니다. 요오드화 칼륨을 복용하면 침샘 염증, 발진, 소화 장애 및 잇몸이 발생할 수 있습니다. 얼굴 부종, 호흡 곤란, 관절통 및 열과 같은 알레르기 반응 증상이 나타날 수 있습니다.
전문가 추천
Linus Pauling Institute에 따르면 요오드의 일일 요구량을 충족시키는 가장 좋은 방법은 다양한 식단을 먹는 것입니다. 요오드 보충은 권장되지 않지만 임산부와 수유부 여성은식이 요법이 충분하지 않은 경우 추가 요오드 섭취에 대해 의사와 상담해야합니다. 방사선 노출 후 요오드화 칼륨을 복용하도록 지시받은 경우, 보건 당국이 권고 한 시간 동안 권장량 만 복용하십시오.