애플 사이다 식초 (ACV)는 항생제 대안에서 산성 역류 수정에 이르기까지 거의 모든 것을위한 자연 요법으로 선전되었습니다. 일부 소식통은 자기 전에 발효 주스를 마시는 것이 체중 감량에 도움이 될 수 있다고 말합니다.
그러나 저녁에 ACV를 마시면서 아침에 실제로 스케일을 움직일 수 있습니까? 전문가들의 의견을 살펴 보겠습니다.
: 애플 사이다 식초와 유기농 사과 사이다 식초
애플 사이다 식초가 체중 감량에 도움이 될 수 있습니까?
미국 비만 의학 협회 (American Board of Obesity Medicine)에서 인증 한 비만 의학 전문가 인 Mary Margaret Dagen은 사과 사과 식초만으로도 체중 감량에 도움이된다는 강력한 증거는 없다고 말합니다.
그러나 사과 식초의 건강상의 이점은 허리 둘레와 관련이 있습니다.
1. 혈당 조절 개선: ACV가 혈당 수치를 낮추는 데 도움이 될 수 있다는 증거가 있습니다. 이는 체중 감량 및 관리에 중요한 역할을 할 수 있습니다. Barry Sears, 염증 연구 재단 회장 및 존 다이어트 책 시리즈 저자, LIVESTRONG.com에 알려줍니다. 혈당 수치가 높을수록 더 많은 인슐린이 생성되어 Mayo Clinic에 따라 신체가 설탕을 지방으로 저장하도록합니다.
2017 년 5 월 당뇨병 연구 및 임상 실습 에 발표 된 한 체계적인 검토 및 메타 분석 결과 식초 소비가 식사 후 혈당 수치를 낮추는 데 도움이된다는 사실이 밝혀졌습니다.
2. 지방과의 싸움: 뉴저지 주 모리스 타운에있는 PALM Health의 Chambers Center의 영양사 인 RDN 인 Sharon Katzman은 더 많은 연구가 필요하지만 ACV는 지방 저장을 줄이고 내장 지방을 줄이는 데 도움이 될 수 있다고 말합니다. 뱃속에 깊이 축적됩니다.
실제로, 기능성 식품 저널에 2018 년 4 월에 등장한 무작위 무작위 임상 시험에서 사과 식초와 제한된 칼로리식이의 조합이 12 주 이상의 기간 동안 체중, BMI, 고관절 및 내장 지방을 현저히 감소시키는 데 효과적임을 발견했습니다.
또한이 조합은 식욕을 감소시키고 트리글리세리드와 총 콜레스테롤 수치를 낮추는 등의 추가적인 건강상의 이점이 있음을 보여주었습니다. 그리고 보너스로 고밀도 지단백질 콜레스테롤 (또는 "좋은"콜레스테롤이라고도 함)은 ACV를 포함하지 않은 사람들보다 그렇지 않은 사람들에 비해 수준이 상당히 증가했습니다.
3. 소화 를 늦춘다 : ACV는 위장 비우기를 늦춤으로써 더 오래 느끼게한다고 Spectrum Health의 영양사 인 RDN 인 Kristi Veltkamp는 말한다.
세인트루이스에있는 PALM Health의 보드 인증 내부 의학 전문가 인 Scott Jamison은 "애플 사이다 식초는 포만감을 높이거나식이 요법에 대한 만족감을 증가시켜 체중 감량에 도움을 줄 수있다"고 설명했다.
언제 체중을 줄이기 위해 ACV를 마셔야합니까?
시어스는 혈당 수치를 조절하고 음식 섭취량이 적을 때 기분을 느끼도록 식사 전에 ACV를 복용 할 것을 제안합니다. Katzman은 식사 전이나 식사와 함께 ACV를 복용하거나 아침에 혈당 수치를 높이기 위해 취침 30 분 전에 ACV를 복용 할 수 있다는 데 동의합니다. ACV 소비에 가장 적합한 타이밍에 대한 연구는 없으므로 올바른 전략을 세우기 위해 몇 가지 다른 전략을 시도해야 할 수도 있습니다.
체중 감량을 위해 사과 식초를 마시는 방법
이를 위해 Jamison 박사는 산을 치과 에나멜에 노출시키는 것을 줄이기 위해 빨대를 통해 ACV를 마시는 것이 좋습니다.
일반적으로 식초를 섭취하지 않는 사람이라면 먼저 소량으로 시작하여 위장이 얼마나 잘 견디는 지 확인한 다음 전체 스푼까지 나아갈 수 있습니다. Dagen 박사는 가장 큰 식사 전에 매일 한 번 복용하는 것이 좋습니다.
Katzman은“ACV의 맛에 더 익숙해 짐에 따라 물을 덜 희석하여 농도를 증가시킬 수 있습니다.
그러나 식초의 주요 성분은 아세트산이기 때문에 ACV는 쓴 맛이 있으므로 익숙해지기까지 시간이 걸릴 수 있습니다. 쓴 맛이 당신을 귀찮게한다면, 스테비아와 같은 저 칼로리 감미료를 시도하여 강한 맛을 가릴 수 있다고 Veltkamp는 제안합니다.
Jamison 박사는“계피, 꿀, 생강 또는 레몬 주스를 조금씩 첨가하여 맛을 더 기쁘게 할 수있다. "애플 사이다 식초는 입맛!
음식 일기를 유지하는 것이 체중을 관리하는 가장 효과적인 방법 중 하나라는 것을 알고 있습니까? MyPlate 앱을 다운로드하여 칼로리를 쉽게 추적하고 집중하고 목표를 달성하십시오!
사과 식초를 마시는 부작용
체중 감량이나 다른 건강상의 이점을 위해 ACV를 시도하기 전에해야 할 가장 중요한 일은 복용하기에 안전한지 의사와상의하는 것입니다.
: 매일 사과 식초를 마시는 것의 부정적인 점은 무엇입니까?
사과 식초를 마시는 것이 대부분의 사람들에게 안전한 것으로 여겨지더라도 명심해야 할 것이 몇 가지 있습니다.
- 목구멍 자극을 유발할 수 있습니다: 희석하지 않은 사과 사이다 식초를 너무 자주 또는 너무 많이 마시면 목구멍과 구강 자극을 유발할 수 있습니다. 따라서 하루에 권장되는 1/2 ~ 1 큰 스푼을 섭취하고 자극을 경험하면 물 한 잔에 필요한만큼 희석하십시오.
- 치아를 손상시킬 수 있습니다. Veltkamp는 ACV가 산성이며 치아 법랑질을 손상시킬 수 있다고주의합니다. "삼키기 후에 헹구고 입에 남아 있지 않도록하십시오"라고 그녀는 말합니다. 과량의 희석되지 않은 사과 사이다 식초를 마시는 경우 치아 손상의 위험이 더 커집니다.
- 다겐 박사는 사과 사이다 식초가 이뇨제 나 인슐린과 같은 특정 보조제 나 약물과 상호 작용할 수 있다고 경고합니다. 정기적으로 복용하는 약물 중 하나라도 ACV와 상호 작용할 수있는 경우 의사와상의하십시오. Mayo Clinic에 따르면 ACV를 너무 많이 섭취하거나 이러한 약물을 복용 할 때 복용하면 신체의 칼륨 수치가 너무 낮아질 수 있습니다.
- 모든 사람에게 적합하지는 않을 수 있습니다. 사과 사이다 식초는 음식이 위를 떠나는 속도를 늦출 수 있기 때문에 특정 약물 상태의 사람들에게는 안전하지 않을 수 있습니다. 예를 들어, 위 마비가있는 경우, 위장이 정상보다 느린 속도로 비워 져서 ACV가 악화 될 수 있습니다.
결국, 체중 감량을 원하고 다이어트에 ACV를 추가하여 도움을 줄 생각이라면, 건강하고 현실적인 방법으로 과정에 접근해야하며 빠른 해결을위한 전략에 의존하지 마십시오.
시어스는“체중 감량을위한 최선의 방법은 굶주림이나 피로없이 칼로리를 제한하는 것”이라고 말했다. "매 식사마다 단백질, 탄수화물 및 지방의 균형이 비교적 고르게 유지되는 경우에만 가능합니다."
