"하루에 사과를 먹으면 의사가 멀어 지나요?"라는 옛말을 기억하십시오. 녹색 사과의 이점에는 더 나은 소화, 개선 된 혈액 지질 및 심지어 체중 감량이 포함됩니다. 섬유질이 풍부하고 칼로리가 낮은이 과일은 심장을 건강하게 유지하고 포만감을 높입니다.
녹색 사과 칼로리와 영양소
당신이 대부분의 미국인과 같다면 아마도 탁자 나 수조 위에 빨간 사과 한 그릇이있을 것입니다. 이 과일은 전 세계적으로 인기가 있으며 합당한 이유가 있습니다. 칼륨, 비타민 K 및 산화 방지제가 함유되어 심혈관 건강을 지원하고 자유 라디칼 손상으로부터 보호합니다. 또한 85 % 이상의 물로 수분을 공급하고 기분을 유지시켜줍니다.
녹색, 빨간색 또는 노란색의 사과를 사용하면 체중 감량 목표를 달성하고 식단에서 더 많은 비타민을 섭취 할 수 있습니다. 실제로 녹색 사과는 빨간 사과만큼 영양가가 높지만 섬유질은 더 높습니다. 미 농무부 녹색 사과 영양 데이터에 따르면 한 개의 그래 니 스미스 사과 한 개가 100 칼로리 (97, 보다 정확하게 말하면)보다 적어서 식사간에 큰 간식을 만든다고합니다. 당신은 또한 얻을 것이다:
- 4.7 그램의 섬유를 포함한 22.7 그램의 탄수화물
- 단백질 0.7g
- 지방 0.3g
- 칼륨의 DV (일일 값)의 4 %
- 마그네슘 DV의 2 %
- 구리 DV의 6 %
- 망간 DV의 3 %
- 비타민 K DV의 4 %
- 비타민 E DV의 2 %
녹색 사과 칼로리는 무시할 수 있습니다. 이 상쾌한 과일은 또한 B 비타민, 루테인, 제아잔틴 및 소량의 칼슘, 철 및 아연을 제공합니다. 큰 사과는 일일 권장 섬유 섭취량의 23 %를 자랑합니다.
Harvard Health Publishing에 따르면식이 섬유는 체중 감량에 도움이되며 심장병과 당뇨병 발병 가능성을 줄입니다. 또한 혈당 스파이크를 예방하고 식사에 대량을 첨가하여 더 오래 유지할 수 있습니다.
작은 녹색 사과는 중간 크기의 녹색 사과 하나와 크기가 거의 비슷하며, 3.6 그램의 섬유질을 포함하여 93 칼로리와 22.2 그램의 탄수화물을 가지고 있습니다. 두 품종 모두 비슷한 영양가를 가지고 있습니다.
그러나 녹색 사과는 페놀 화합물이 더 높으며 Tufts University의 전문가를 지적합니다. 이러한 산화 방지제는 노화를 늦추고 피부 질환을 예방하고 염증을 줄이며 질병을 일으키는 박테리아를 죽일 수 있습니다.
녹색 사과는 다이어트 친화적입니까?
과일은 종종 체중 감량을 시도하는 사람들에게 마지막 선택입니다. 야채와 달리 탄수화물과 설탕이 상당히 높습니다. 그러나 임상 적 증거는 과일이 풍부한 식단이 체중 증가를 예방할 수 있음을 보여줍니다. 사실, 영양소 저널에 게재 된 2016 년 10 월의 리뷰에 따르면, 과일 소비가 적 으면 비만, 고 콜레스테롤 및 고혈당증과 관련이 있습니다.
2018 년 4 월 Journal of the American College of Nutrition 저널에 실린 연구 논문에 따르면 사과는 인간과 동물 연구에서 체중 감량을 촉진합니다. 연구원들은 과일 폴리 페놀이 사과의 항 비만 효과에 책임이 있다고 생각합니다.
또한, 이 과일은 섬유질과 폴리 페놀 함량이 높기 때문에 장내 미생물을 복원하는 데 도움이 될 수 있다고 영양소 2015 년 5 월호에 발표 된 리뷰를보고합니다. 과학자들이 지적했듯이 장내 식물 불균형은 심혈관 질환, 체중 증가, 죽상 동맥 경화증, 당뇨병 및 대사 장애로 이어질 수 있습니다. 따라서 사과는 질병을 예방하고 신진 대사 건강을 향상시킬 수 있습니다.
사과에서 자연적으로 발생하는 섬유 인 펙틴은 "장"박테리아를 증가시켜 장내 식물상을 긍정적으로 바꿀 수 있습니다. 상기 리뷰에 따르면, 과일 폴리 페놀은 체지방량뿐만 아니라 총 및 LDL ("나쁜") 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다. 이러한 항산화 제는 체중 비만과 허리 둘레를 줄이면서 장기적으로 비만을 예방하는 것으로 나타났습니다.
몇 가지 이론이 존재합니다. 연구원들은 영양 폴리 케미칼 저널 (Journal of Nutritional Biochemistry) 에서 2014 년 1 월의 리뷰에서 언급 한 바와 같이 과일 폴리 페놀은 장내 세균의 균형뿐만 아니라 지방 세포 형성과 분화를 억제 할 수 있다고 말합니다. 이 영양소는 지방 분해를 자극하고 염증을 줄이며 트리글리세리드 축적을 방지하여 체중 감소를 촉진합니다.
사과 — 새로운 좋아하는 간식
보시다시피, 사과는 색깔에 관계없이 더 얇고 건강해집니다. 이 과일은 맛과 영양을 모두 제공하여 장을 행복하게 유지합니다. 시간이 지남에 따라 심장 질환, 당뇨병 및 비만의 위험이 낮아질 수 있습니다.
사과 섭취는 어린이의 식단 품질 향상 및 비만 율 감소와 관련이 있으며, 이는 모든 연령대의 사람들이 혜택을 얻을 수 있음을 보여줍니다. Nutrition Journal에 발표 된 2014 년 5 월 설문 조사에 따르면, 사과와 사과 제품을 정기적으로 먹는 사람들은이 과일을 건너 뛰는 사람들보다 비만 가능성이 약 25 % 적습니다. 또한 처방약을 적게 사용하는 경향이 있습니다.
의심 할 여지없이 녹색 사과는 허리 둘레와 건강에 도움이됩니다. 열쇠는 칼로리 요구를 충족시키는 균형 잡힌 식단의 일부로 섭취하는 것입니다. 쿠키, 칩, 감자 튀김 및 기타 칼로리가 많은 간식을 사과로 대체하거나 이러한 과일을 식사에 포함 시키십시오. 스낵 레시피로 창의력을 발휘하고 계피를 곁들인 구운 사과, 수제 그래 놀라 바, 사과 머핀 및 사과 오트밀 쿠키와 같은 맛있는 옵션을 맛보십시오.
