멜론의 일종 인 단물 속의 탄수화물은 혈당 수치를 높여줍니다. 일반적으로 1 회 제공 당 5 그램 이상의 탄수화물을 함유 한 음식이나 음료는 혈당에 영향을 미칩니다. 단물 1 인분에는 약 15 그램의 탄수화물이 포함되어 있습니다. 단물에는 설탕과 섬유질의 두 가지 탄수화물이 포함되어 있지만 전분은 포함되어 있지 않습니다.
영양 사실
좋은 칼륨 공급 원인 허니 듀는 또한 비타민 A와 C를 제공합니다. 약 1 컵의 깍둑 썰기 한 멜론-단 1 회 분량의 총 탄수화물은 15.45 그램입니다. 총 탄수화물에는 특정 식품이나 음료의 모든 설탕, 전분 및 섬유질 함량이 포함됩니다. 한 컵의 절단 된 단물은 약 14 그램의 총 설탕과 1.4 그램의 섬유를 포함합니다. 설탕과 전분 탄수화물은 혈당 수치를 높이지만 섬유질은 증가하지 않습니다.
혈당 및 탄수화물
소화하는 동안 설탕과 전분은 포도당으로 전환되어 혈류로 들어가서 혈당 수치가 증가합니다. 섬유질은 포도당으로 분해되지 않습니다. 대신, 그것은 소화되지 않은 몸을 통과합니다. 당신의 몸이 단물을 소화 할 때, 모든 설탕 (자당과 과당)은 설탕의 가장 단순한 형태 인 포도당의 개별 분자로 분해됩니다. 단물을 섭취하면 음식물이 소화를 위해 위장으로 들어갑니다. 소화 과정에서 단물의 당 탄수화물은 포도당으로 분해됩니다. 포도당 분자는 소장 내벽을 통과하여 혈류로 들어가 혈당 수치가 상승합니다.
허니 듀가 혈당에 미치는 영향
단 물은 중요한 영양소를 제공하지만 많은 과일보다 혈당 수치를 높여줍니다. 미국 당뇨병 협회 (American Diabetes Association)에 따르면 허니 듀 멜론은 중간 혈당 지수 범주에 속하며이를 추천합니다. 예를 들어, 라즈베리에는 1 컵 분량의 설탕 (6 그램)과 섬유 (8 그램)의 거의 6 배가 포함되어 있습니다. 섬유질이 풍부한 과일로는 바나나, 사과, 배, 피부, 블루 베리, 오렌지 등이 있습니다.
탄수화물 섭취
탄수화물은 신체의 주요 에너지 원입니다. 탄수화물은 몸에 포도당을 공급하는데, 이 포도당은 세포가 제대로 기능하는 데 필요합니다. 총 일일 칼로리 섭취량의 약 45 ~ 65 %는 탄수화물에서 가져와야합니다. 즉, 2, 000 칼로리 식단을 기준으로 매일 총 탄수화물 225 그램에서 325 그램을 섭취해야합니다. 영양 밀도가 높은 탄수화물 인 과일은 건강하고 균형 잡힌 식단의 중요한 부분입니다. 일반적으로 대부분의 성인은 하루에 1-1 / 2 컵과 2 컵의 과일을 섭취해야합니다.
