레몬은 상쾌한 맛으로 완벽한 여름 과일입니다. 면역 기능 향상, 젊어 보이는 피부 및 더 나은 소화는 레몬을 먹거나 주스를 마시는 것의 이점 중 일부에 지나지 않습니다. 칼로리가 적 으면이 과일이 빨리 채워져 갈증을 즉시 해소합니다. 그러나 너무 많은 것은 나쁜 일이 될 수 있으며 레몬도 예외는 아닙니다.
팁
레몬을 너무 많이 섭취하면 시간이 지남에 따라 치아가 손상되어 가슴 앓이가 발생할 수 있습니다. 또한이 과일에는 이뇨 효과가있는 비타민 C가 풍부합니다.
레몬 전용식이 요법은 영양 결핍을 유발하고 장기적으로 건강에 영향을 줄 수 있습니다. 균형 잡힌 식단의 일부로이 과일들을 즐기고 그들의 혜택을 누리고 영양 요구를 충족 시키십시오.
레몬 영양가
레몬 1 회분이 일일 권장 비타민 C 섭취량의 3 분의 1 이상을 제공한다는 것을 알고 있습니까? 이 과일에는 칼륨, 마그네슘, 칼슘 및 건강과 웰빙을 지원하는 기타 미네랄이 풍부합니다. 또한 탄수화물이 적고 섬유질이 풍부하여 대부분의 다이어트에 적합합니다. 하나의 서빙 또는 하나의 작은 레몬은 다음과 같은 영양소를 제공합니다.
- 17 칼로리
- 탄수화물 5.4g
- 섬유 1.6g
- 단백질 0.6g
- 지방 0.1g
- 철의 DV (일일 값)의 2 %
- 칼륨 DV의 2 %
- 칼슘 DV의 1 %
- 마그네슘 DV의 1 %
- 비타민 C DV의 34 %
- 비타민 E DV의 1 %
- 비타민 B6 DV의 3 %
레몬 주스 는 전체 과일만큼 영양가가 높지만 섬유질이 적습니다. 한 컵은 54 칼로리, 16.8 그램의 탄수화물 및 0.7 그램의 섬유질을 제공합니다. 또한 마그네슘과 칼륨의 좋은 공급원이며 일일 권장량의 비타민 C의 105 % 를 자랑합니다.
대부분의 감귤류 과일과 마찬가지로 레몬은 산화 방지제와 생물 활성 화합물로 가득 차 있습니다. Molecules 저널에 게재 된 2017 년 7 월의 리뷰에 따르면, 감귤류의 플라보노이드는 암과 산화 손상으로부터 보호 할 수 있습니다. 이 산화 방지제는 강력한 항염증제 특성을 나타내며 당뇨병과 비만 치료에 도움이 될 수 있습니다.
레몬 워터 에 대한 과대 광고는 무엇입니까? 이 음료는 모든 치료법으로 홍보됩니다. 그 지지자들은 노화를 늦추고 소화를 개선하며 면역 기능을 높이고 체중 감량을 가속화한다고 말합니다.
진실은 대부분의 주장에 과학적 증거가 없다는 것입니다. 그러나 레몬 워터의 잠재적 이점은 레몬 주스 및 레몬과 거의 동일합니다.
건강상의 위험이 있습니까?
레몬 섭취의 이점은 잘 기록되어 있습니다. 이 과일에는 자유 라디칼과 싸우고 면역 체계를 강하게 유지하는 비타민 C와 항산화 제가 함유 되어 있습니다. 그렇다고해서 이것이 치료제라는 의미는 아닙니다.
예를 들어 레몬 주스 다이어트 나 마스터 클린 즈 다이어트를 해보자. 이 해독 계획은 체중 감량을 촉진하고 시스템에서 독소를 제거한다고 주장합니다. 그러나 이러한 진술을 뒷받침하는 실제 연구는 없습니다.
레몬에는 지방을 토치하는 데 도움이되는 마법의 힘이 없습니다. 또한 영국 영양사 협회가 지적한 것처럼 신체 에는 자체 해독 메커니즘이 있습니다. 간, 신장, 내장 및 기타 기관이 함께 작용하여 독소를 걸러 내고 제거합니다. 해독 다이어트는 단순히 영양 학적 관점에서 의미가 없습니다.
레몬 주스 다이어트 및 기타 유사한 계획은 칼로리 섭취를 제한하여 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다. 1 파운드의 지방을 태우 려면 3, 500 칼로리의 적자 를 만들어야합니다. 레몬 만 먹거나 레몬 주스로 음식을 바꾸면 자연스럽게 더 얇아집니다. 문제는 지방량 뿐만 아니라 제 지방량을 잃게 되어 신진 대사가 느려진다는 것입니다.
하버드 건강 출판 (Harvard Health Publishing)에서 지적한 바와 같이, 근육량이 많을수록 신진 대사가 빨라집니다. 근력 운동과 결합 된 고단백 섭취는 비대 근육 성장을 촉진하여 에너지 소비를 증가시킵니다.
레몬을 포함한 과일 은 단백질이 거의 없거나 전혀 없으므로 과일을 기본으로하는 식단은이 영양소를 신체에서 고갈시키고 근육 손실을 유발할 수 있습니다. 실제로, 영양소 결핍은 해독 식단의 일반적인 부작용입니다.
항상 더 나은 것은 아닙니다
그러나 균형 잡힌 식단의 일부로 레몬 주스를 너무 많이 마시거나 레몬을 너무 많이 섭취하면 어떻게됩니까? ADA (American Dental Association)에 따르면 감귤류 과일과 주스는 치아 법랑질을 손상 시키고 장기적으로 부패 를 일으킬 수 있습니다. 또한, 그들은 구강 염증을 자극하고 악화시킬 수 있습니다. ADA는 산성 음식을 먹거나 감귤 주스를 마실 때마다 물을 많이 마시는 것이 좋습니다.
Mayo Clinic에 따르면 감귤류 음식은 일부 개인에서 가슴 앓이 또는 산 역류를 유발할 수도 있습니다. 매운 음식, 튀긴 제품, 초콜릿, 주류, 커피 및 초콜릿도이 상태에 기여합니다.
국제 위장관 질환 재단은 위식도 역류 질환 (GERD)을 가진 사람들이 감귤류 과일과 주스를 피할 것을 권장합니다. 사과, 배, 바나나, 딸기, 살구 및 포도와 같은 비 감귤류 과일은 GERD 환자에게 더 안전한 선택입니다.
레몬 수 부작용에는 빈번한 배뇨 도 포함될 수 있습니다. 이는 일반적으로 수분 섭취가 증가하기 때문입니다. 또한 레몬에서 가장 풍부한 영양소 인 비타민 C는 이뇨제로 작용할 수 있지만, 특히 수분 유지에 어려움을 겪고있는 경우에는 반드시 나쁜 것은 아닙니다.
레몬 먹기의 잠재적 이점
보시다시피 레몬은 부작용을 일으키지 않을 것입니다. 특히 정기적으로 과일을 섭취하는 경우 치아를 올바르게 관리 해야합니다.
레몬이 풍부한 식단은 혈류의 산화 방지제와 비타민 C 수치를 높여서 건강을 개선 할 수 있습니다. 비타민 C 는 콜라겐 합성을 지원하고 잠재적 돌연변이 유발 성 화합물의 형성을 억제합니다.
이 영양소는 또한 몸이 콩이나 렌즈 콩과 같은 식물성 식품에서 자연적으로 발생하는 비 헴철을 흡수 하도록 도와줍니다. 낮은 수준의 비타민 C는 괴혈병 , 골격 및 혈관 병변, 아픈 팔과 다리, 피로, 무기력, 잇몸 질환, 기분 변화 및 느린 상처 치유를 특징으로하는 상태를 유발할 수 있습니다.
레몬을 포함한 감귤류 과일을 정기적으로 섭취하면 비타민 C 결핍을 예방할 수 있습니다. 신체는 감염과 산화 스트레스와 싸우고 콜라겐을 합성하며 특정 신경 전달 물질을 조절하기 위해이 영양소가 필요합니다. National Institutes of Health는 남성의 경우 90mg, 여성의 경우 75mg의 일일 비타민 C 섭취량 을 권장합니다. 모유 수유하는 동안 임신 기간 동안 약 85 밀리그램을 목표로하고 120 밀리그램을 목표로하십시오.
레몬을 먹는 것의 이점은 여기서 끝나지 않습니다. 이 과일의 칼륨, 마그네슘, 칼슘 및 기타 전해질은 신체의 pH와 체액 수준을 조절하고 영양소 수송에 기여하며 장기 기능을 지원합니다. 결국, 운동 선수들이 훈련 전, 훈련 중 및 훈련 후에 전해질 음료를 마시는 이유가 있습니다.
이 음료는 탈수를 예방하고 전해질 균형을 유지하는 데 도움이되지만 대신 레몬 워터 나 레몬 주스를 마실 수 있습니다. 이렇게하면 여분의 설탕과 빈 칼로리에 대해 걱정할 필요없이 혜택을 누릴 수 있습니다.
