시라 타키 국수는 얇고 저탄수화물이며 질긴 전통적인 일본 국수입니다. 그들은 곤약 뿌리에서 파생 된 글루코만난이라는식이 섬유로 만들어집니다. 이 섬유에는 16 개 이상의 아미노산과 여러 비타민과 미네랄이 포함되어 있습니다. 체중 감소, 콜레스테롤 감소, 당뇨병 관리 및 위장관 조절을 포함한 시라 타키 국수의 글루코만난에서 많은 잠재적 인 건강상의 이점이 있습니다. 이 국수는 온라인 및 아시아 및 자연 식품점에서 구입할 수 있습니다.
체중 감량
Drugs.com에 따르면 글 루카 모난은 결장을 통해 변하지 않고 통과합니다. 충만감을 촉진하고 위의 비우기를 지연시키고 결장을 통한 움직임을 늦춤으로써 체중 감량을 유발하는 것으로 여겨집니다. "미국 임상 영양 저널 (American Journal of Clinical Nutrition)"은 2008 년 글 루카 몬난에 관한 연구를 발표했는데이 섬유를 사용하여 통계적으로 유의 한 체중 감소를 발견했습니다. 시라 타키 국수는 기본적으로 칼로리가 없으므로 고 칼로리 파스타로 대체하면 체중 감량 프로그램을 도울 수 있습니다.
콜레스테롤 감소
Drugs.com에 따르면 시라 타키 국수에서 발견 된 곤약 만난은 결장에서 콜레스테롤의 수송과 흡수를 억제하는 것으로 보입니다. "미국 임상 영양 저널 (American Journal of Clinical Nutrition)"은 1995 년 연구에서 글 루카 만 온 섬유로 4 주 치료 한 후 70 명의 남성에서 콜레스테롤 수치가 10 % 감소했다고보고했습니다. "당뇨병 치료"는 곤약 만난 섬유소가 위약과 비교하여 11 명의 환자에서 콜레스테롤 비율을 유의하게 개선 시켰다는 것을 발견했습니다. 시라 타키 국수는 심장 건강에 좋고 저 콜레스테롤식이의 일부일 수 있습니다.
당뇨병 관리
Drugs.com에 따르면 글루코만난은 13 명의 당뇨병 환자를 대상으로 한 "랜싯"에서 수행 된 연구 결과에 따르면 식사 후 포도당 수치를 낮추고 인슐린 감수성을 향상시킬 수 있다고합니다. 글루코만난 보충제로 90 일 후 평균 공복 혈당 수치는 29 % 감소했습니다. "당뇨병 치료"는 연구 후 곤약 만난 섬유가 고위험 당뇨병 환자의 혈당 조절에 도움이 될 수 있다고 결론지었습니다. 시라 타키 국수는 당뇨병 환자를위한 건강한 파스타 대체품입니다.
위장관 조절
글루코만난에는 다당류가 함유되어있어 물을 흡수하여 팽창하여 유용한 완하제입니다. Drugs.com은 곤약 글루코만난이 유익한 장내 박테리아를 자극하는 작용제 인 프리 바이오 틱으로서의 역할에 대해 조사되었다고 밝혔다. 글루코만난을 보충 한 8 명의 자원 봉사자에 대한 연구에 따르면 대변의 빈도가 27 % 증가하고 대변 통과가 개선되었습니다. 시라 타키 국수는 변비와 치질 및 게실염을 도울 수 있습니다.