비육 식품을 피하면 체중 증가를 피하고 체중 감량을 더 쉽게 할 수 있습니다. 강낭콩은 지방이 적고 단백질과 섬유질이 많지만 너무 많은 칼로리를 섭취하면 체중이 증가 할 수 있습니다. Robert Myers에 따르면 신장 콩은 Phaseolus vulgaris L. 식물에 속하며, Purdue University의 Jefferson Institute를 위해 쓴 핀토, 검은 콩 및 해군 콩도 포함합니다.
신분증
과도하게 섭취하면 모든 음식이 비육 될 수 있습니다. 칼로리가 높은 간식, 칩 및 튀긴 음식에는 많은 양의 지방과 칼로리가 포함되어 있으므로 이러한 유형의 음식을 꾸준히 섭취하면 체중이 증가 할 수 있습니다. 지방은 그램 당 9 칼로리를 가지기 때문에 지방 그램이 많은 음식에는 자연적으로 더 많은 칼로리가 포함됩니다. 야채 나 과일을 먹으면 체중이 줄어 듭니다. 콩이 빨리 채워지기 때문에 많은 양의 강낭콩을 섭취 할 가능성이 적습니다.
칼로리와 영양소
영양이 풍부한 강낭콩은 말린 콩 1/2 컵당 310 칼로리와 조리 된 콩 1/2 컵에 112 칼로리를가집니다. 조리하지 않은 강낭콩의 1/2 c 서빙은 2, 000 칼로리 일일 식단의 5.6 %에 불과합니다. 강낭콩의이 서빙은 지방 1g 미만, 단백질 7.7g, 섬유 5.7g 및 철 2g을 함유합니다. 강낭콩에는 115mcg의 엽산이있어 태아 발육 동안 척추 결함을 예방하는 데 도움이됩니다.
체중 관리 이점
강낭콩은 지방이 적고 섬유질이 풍부하며 단백질이 풍부합니다. 이 조합은 체중 관리에 도움이 될 수 있습니다. 단백질과 섬유질은 모두 더 오래 느끼도록 돕고 식단에서 지방을 적게 섭취하면 체중을 줄이거 나 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다. "Obesity Research"의 2005 년 10 월호에 발표 된 한 연구에 따르면 장기간에 걸쳐 더 많은 섬유를 섭취 한 참가자는 섬유를 적게 섭취 한 참가자보다 더 만족스럽고 체질량 지수가 낮습니다.
고려 사항
강낭콩에는 넉넉한 양의 탄수화물이 들어 있으며, 1/2 컵의 콩은 20.2g의 탄수화물을 제공합니다. 2010 규정 식 지침을 준수하면 매일 2, 000 칼로리의식이로 하루에 225 ~ 325g의 탄수화물을 섭취 할 수 있습니다. 그러나 Science Daily 웹 사이트의 기사에 따르면 2011 년 내분비 학회 회의에서 발표 된 연구에 따르면 탄수화물 섭취량을 약간 줄이면 체내 지방량을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 탄수화물에서 칼로리의 43 % 만 섭취 한 연구 참가자는 탄수화물에서 칼로리의 55 %를 소비 한 참가자보다 11 % 더 많은 복부 지방을 잃었습니다.
