최근 당뇨병 진단을받은 아이스크림은 제한이 없다고 생각할 수 있습니다. 특히 많은 품종에 설탕이 많고 혈당이 빠르게 상승하기 때문입니다. 혈당을 올리지 않는 무설탕 품종을 찾고 있다면 나쁜 소식은… 없음입니다. "무설탕 추가"라는 라벨이 붙은 아이스크림을 찾을 수 있습니다. 그러나 이들은 탄수화물과 자연적으로 발생하는 설탕을 함유하고있어 혈당을 증가시킵니다. 좋은 소식은 당뇨병 식사 계획에 아이스크림을 넣을 수 있다는 것입니다.
설탕이 첨가되지 않은: 달콤한 맛이 아닌 진실
아이스크림의 "설탕이 첨가되지 않은"종류의 아이스크림에는 설탕 알코올 및 수크랄로스와 같은 설탕 대체물 (스플렌 다로 잘 알려져 있음)이 첨가되어 있습니다. 그러나 이것이 설탕이없는 것은 아닙니다. 대부분의 "설탕이 첨가되지 않은"품종은 자연적으로 발생하는 설탕 인 유당을 함유 한 우유를 사용하여 만들어집니다. 또한 일부 설탕 대체물은 탄수화물에 기여하고 테이블 설탕만큼 극적이지는 않지만 혈당을 증가시킵니다. 또한 일부 사람들은 설탕 대체물로 달게 한 아이스크림의 맛이 맛이 없다고 생각합니다.
제한이 없습니다: 여기에 이유가 있습니다
미국 당뇨병 협회 (American Diabetes Association)에 따르면 당뇨병을 가진 사람들은 매 식사마다 미리 정해진 일정한 양의 탄수화물을 섭취하는 것을 목표로하고 있습니다. 당뇨병이있을 때는 모든 형태의 설탕을 피해야한다고 생각하는 것이 일반적이지만, 그렇지 않습니다. 주어진 식사에서 탄수화물의 총량이 목표 내에있는 한, 때때로 달콤한 간식을 맞출 수 있습니다.
아이스크림: 그것을 맞추는 방법
단백질과 섬유질과 같은 영양 성분을 섭취하여 혈당을 안정시키는 데 도움이되도록 식사와 함께 단 음식을 섭취하십시오. 아이스크림 보상을 계획 할 때 식사를 조정하십시오. 예를 들어, 식사와 함께 흰 감자를 먹는 데 익숙한 경우, 총 탄수화물이 45 ~ 60 그램 또는 의사가 설정 한 목표를 유지하도록 아이스크림으로 교체하십시오.
우승 아이스크림: 찾아야 할 것
아이스크림을 먹을 준비가되면 1/2 컵 서빙 당 150 칼로리 이하, 총 지방 5 그램, 포화 지방 3 그램, 탄수화물 20 그램 및 나트륨 100 밀리그램을 가진 품종을 찾으십시오. "당뇨병 생활"잡지. 직원은 맹인 맛 테스트를 수행하고 권장 지침을 충족시키는 당뇨병 친화적 아이스크림을 발견했습니다. 가벼운 바닐라와 가벼운 초콜릿 카테고리의 승자는 Breyers Smooth & Dreamy 1/2 Fat Creamy Vanilla Ice Cream과 Blue Bunny Hi Lite Chocolate Ice Cream입니다. 주자들은 Blue Bunny Hi Lite Vanilla Ice Cream과 Breyers Smooth & Dreamy 1/2 Fat Creamy Chocolate Ice Cream이었다.
