라면은 전통적으로 국물과 얇게 썬 돼지 고기, 해초, 다진 파 또는 기타 야채와 함께 익힌 국수입니다. 작고 저렴한 인스턴트라면과 국물은 대학생과 예산에 민감한 다른 요리사의 전통적인 주류이지만 인스턴트라면은 편리하지만 물질과 영양이 부족합니다. 다양한 추가 기능과 야채는 과도한 비용을 들이지 않고라면의 맛과 영양 성분을 향상시킵니다. 천천히 밥솥에 재료를 섞은 다음 하루 종일 접시를 끓입니다.
1 단계
항아리에 약 4 컵의 물을 넣으십시오. 더 많은 맛을 선호하거나라면과 함께 제공되는 패킷을 사용하지 않으려면 물 대신 닭고기 또는 야채 국물을 사용하십시오.
2 단계
느린 밥솥에 4-5 개의 뼈가없고 껍질이없는 닭 허벅지를 넣으십시오. 또는 닭 가슴살을 한 입 크기의 덩어리로 자른 다음 덩어리를 슬로우 쿠커에 넣으십시오. 약 1 컵의 절단 된 햄을 사용하거나 2 ~ 3 개의 얇게 썬 삶은 달걀 형태의 단백질을 첨가 할 수도 있습니다. 고기와 계란은 선택 사항이므로 채식라면 요리를 선호한다면 완전히 생략하십시오.
3 단계
좋아하는 야채를 썰거나 자른 다음 느린 밥솥에 야채를 넣습니다. 다진 양파 나 셀러리, 얇게 썬 당근, 얇게 썬 버섯 또는 신선한 버섯 통조림, 완두콩 꼬투리, 강낭콩, 아스파라거스 또는났습니다 양배추와 같은 채소의 조합을 사용하십시오. 밤이나 죽순과 같은 통조림 아시아 야채를 볶을 수도 있습니다.
4 단계
라면 조미료 패킷의 내용을 추가하십시오. 조미료 패킷을 사용하지 않으려면 소금과 후추로 혼합물을 조미료로 만든 다음 마늘 가루, 고추 부스러기, 카이엔, 로즈마리, 타임 또는 바질과 같은 원하는 조미료를 추가하십시오.
5 단계
슬로우 쿠커를 낮 춥니 다. 혼합물을 7-8 시간 동안 요리하십시오.
6 단계
서빙 시간 약 10 분 전에라면을 슬로우 쿠커에 추가하십시오. 국수가 부드럽고 부드러워 질 때까지 혼합물을 요리 한 다음 뜨겁게 서빙하십시오.
필요한 것
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물 또는 국물 4 컵
뼈없는 닭 허벅지 또는 가슴; 요리, 입방체 햄 또는 삶은 계란 (선택 사항)
나이프와 도마
잘게 썰거나 얇게 썬 신선한 야채 1 / 2 ~ 1 컵
1 8 온스. 밤에 물을 줄 수 있음 (선택 사항)
1 8 온스. 죽순 가능 (선택 사항)
맛을 내기위한라면 양념 통 또는 소금과 후추
추가 조미료 (선택 사항)
라면
팁
닭 허벅지는 닭 가슴살보다 약간 더 뚱뚱합니다. 닭 가슴살에는 지방이 7g 들어있는 허벅지 하나에 비해 3g의 지방이 들어 있기 때문입니다.
브로콜리, 녹두 또는 콜리 플라워와 같은 냉동 야채를라면 요리에 추가 할 수도 있습니다.
소량의 쌀 식초 또는 참기름을 저어라면 국수 요리의 맛을 이끌어냅니다.
다진 파를 장식하면라면 요리에 마무리가 잘됩니다.
