카페인은 지난 수십 년 동안 많은 관심을 받아보다 많은 정보를 소비자로 이끌었습니다. 주의가 필요한 이유는 암, 불안, 두통 및 불안한 위장에 대한 우려에서 비롯됩니다. 카페인의 양은 음료와 브랜드에 따라 크게 다릅니다. 커피에 카페인이 있다는 것을 알고 있지만 핫 초콜릿에 카페인이 얼마나 많은지, 그리고 카페인이 첨가 된 커피와 비교할 때도 알아야합니다.
신분증
메이요 클리닉 (Mayo Clinic)의 커피 브랜드 내 카페인 함량 비교는 8 온스 컵에 95 ~ 200 밀리그램, 스타 벅스 (Starbucks)의 16 온스 바닐라 라떼 컵에 150 밀리그램의자가 양조 커피에 대한 광범위한 범위를 보여준다. 자가 양조 커피의 카페인 함량 변화는 커피 양조 시간, 콩과 물의 비율, 구운 강도와 같은 여러 변수에 크게 좌우됩니다.
신분증
핫 초콜릿 믹스에는 카페인이 들어 있지만 봉투 당 약 5 밀리그램의 미량으로 만 제공됩니다. 핫 초콜릿 믹스 1 봉투는 파우더 믹스 3 테이블 스푼과 같으며 6 온스 핫 초콜릿 컵으로 변환됩니다. 호주의 공중 보건 당국자들은 핫 초콜릿 카페인 함량이 컵당 10 ~ 70 밀리그램에이를 수 있다고보고했다. 커피뿐만 아니라 핫 초콜릿의 카페인 함량에도 차이가 있습니다.
종류
디카 페인 커피에는 카페인이 포함되어 있습니다. 디카 페인 커피 한 잔에는 2 ~ 12 밀리그램의 카페인이 들어 있습니다. 허쉬 박사는 카페인이없는 핫 초콜릿에 카페인이 99.9 % 없다고 주장했다. Folgers, Maxwell House 및 Starbucks를 포함한 대부분의 커피 브랜드는 "하프 카프"커피를 제조합니다. "하프 카페"는 일반 분쇄 커피 50 %와 카페인 제거 커피 50 %를 혼합하여 생산됩니다. 카페인이 제거 된 커피에는 컵당 최대 12 밀리그램의 카페인이 들어 있기 때문에 이름이 약간 잘못되었습니다.
고려 사항
귀하의 건강 상황, 약물 및 기타 요인과 관련하여 카페인의 중요성을 고려하십시오. March of Dimes는 임산부가 200 밀리그램의 카페인을 섭취하는 것이 안전하지만 더 많은 양의 카페인은 조산 및 유산과 관련이 있다고 말합니다. 저널 "임상 약동학 (Clinical Pharmacokinetics)"에보고 된 연구에 따르면 카페인은 항 정신병 약제, 선택적 세로토닌 재 흡수 억제제, 항 부정맥제 등을 포함한 많은 종류의 약물과 잘 상호 작용할 가능성이 없다고합니다.
의미
커피와 핫 초콜릿의 카페인 함량 차이에 대한 중요성은 분명합니다. 커피는 핫 초콜릿보다 40 배 많은 카페인을 가질 수 있습니다. 평균적으로 당신은 핫 초콜릿이 당신이 고려하고있는 커피 한 잔보다 약 5 분의 1의 카페인 함량을 가질 것으로 기대할 수 있습니다. 임신 중이거나 특정 약물을 복용하는 경우 카페인 섭취량을 매일 200mg 이하로 유지하는 것이 좋습니다. 카페인 문제에 대해서는 항상 의사 나 약사와상의하십시오.
