단백질 섭취를 늘리면 지방을 잃는 데 도움이된다고 생각할 수도 있습니다. 특정 영양소를 섭취해도 신체가 직접 지방을 태울 수는 없습니다. 에너지에 필요한 것보다 적은 칼로리를 섭취하면 체중이 감소하여 신체에 저장된 지방이 연소되어 활동에 연료를 공급합니다.
반대로, 몸은 소비하는 것보다 더 많은 칼로리를 섭취 할 때 지방을 저장하므로 매일 필요한 양을 초과하는 단백질을 섭취하면 체중이 증가 할 수 있습니다. 그러나 단백질에서 섭취하는 칼로리의 비율을 높이고 다른 영양소에서 소비하는 칼로리를 줄임으로써 지방을 더 잘 태울 수있는 신진 대사 상태를 만들 수 있습니다.
단백질은 만족감을 느끼게합니다
체중 감량을 촉진하는데있어 단백질의 가장 큰 가치 중 하나는 만족하거나 만족스럽고 충만하게 느끼는 능력입니다. 지방과 탄수화물에 비해 신체가 소화하는 데 단백질이 오래 걸리므로 기아가 지연됩니다. 또한, 단백질은 만족감을 느끼게하는 호르몬의 분비를 자극합니다.
결과적으로 저칼로리 다이어트 계획을 세우는 것이 더 쉬워 칼로리 부족을 만들고 에너지를 위해 저장된 지방을 더 많이 태울 수 있습니다.
: 단백질의 상위 10 개 출처
단백질은 소화에 더 많은 에너지를 소비합니다
소화 과정에서 사용되는 에너지로 많은 양의 파운드를 잃지는 않지만 전반적인 칼로리 연소율에 영향을 미칩니다. 고단백 식사는 열 발생 속도 또는 소화 중에 사용 된 칼로리 수를 증가시킵니다.
미국 영양 대학 저널 (Journal of the American College of Nutrition)의 2004 년의 리뷰에 따르면 단백질의 전형적인 열 효과는 소비되는 에너지의 20 ~ 35 %입니다. 단백질이 많은 음식을 섭취하면 휴식을 취하는 신진 대사 속도가 높아져 하루 종일 더 많은 칼로리를 태워 체중 감량에 도움이됩니다.
단백질 선택
단백질에서 최대 35 %의 칼로리를 안전하게 얻을 수 있습니다. 표준 2, 000 칼로리 다이어트에서는 하루에 약 175 그램에 이릅니다. 하루에 1, 200에서 1, 800 칼로리의 칼로리를 줄인다면 하루에 105에서 158 그램의 단백질을 섭취하는 것이 좋습니다.
단백질에서 칼로리의 35 % 이상을 소비하면 다른 중요한 영양소가 밀집 될 수 있습니다. 또한 신장에 추가 스트레스를 가할 수 있으며 포화 지방 섭취량이 너무 높아질 수 있습니다.
단백질 공급원을 현명하게 선택하고 튀겨 지거나 과도한 양의 포화 지방이 포함 된 유형을 피하십시오. 살코기 스테이크, 흰 가금류 가금류, 생선, 계란, 저지방 유제품, 두부, 콩 및 콩류를 선택하는 것이 좋습니다. 한 개의 달걀 전체에 단백질 6g, 저지방 우유 한 컵에는 단백질 8g, 닭 가슴살 3 온스에는 26g의 단백질이 들어 있습니다.
: 저칼로리, 고단백 식품 목록