에그 비터는 오리지널, 남서부 스타일, 가든 야채 또는 치즈 및 골파 맛으로 제공되는 편리한 액체 계란 제품입니다. 체중을 줄이려고하면 저칼로리 또는 저탄수화물 식단에 추가하거나 단백질 섭취량을 늘리려면 규칙적인 식단에 건강에 도움이 될 수 있습니다. 균형 잡힌 식단의 일부로 만 먹어야합니다.
콜레스테롤
계란 비터는 콜레스테롤이 없기 때문에 건강한 선택이 될 수 있으며 일반 계란에는 각각 210mg의 콜레스테롤이 있습니다. 음식의 콜레스테롤은 혈중 콜레스테롤 수치를 높이고 심장병의 위험을 증가시킬 수 있으므로 미국 보건 사회 복지부 (Food Department of Health and Human Services)의식이 지침은 콜레스테롤을 하루 300mg으로 제한 할 것을 제안합니다. 저 콜레스테롤 식으로 계란을 먹는 것을 놓친 경우, 계란 비터는 계란 요리 (예: 오믈렛 또는 스크램블 에그 또는 베이킹 레시피)에서 일반 계란을 건강하게 대체 할 수 있습니다.
야윈 단백질
계란 치는 사람은 서빙 당 5-6g의 단백질과 25-35 칼로리, 0-1g 지방 및 0-0.5g 포화 지방을 제공하기 때문에 마른 단백질 공급원입니다. Egg Beaters의 단백질은 "고품질"로, 이는식이 요법에 필요한 필수 아미노산을 각각 제공합니다. 칼로리가 많거나 포화 지방이 많은 지방이 많은 육류 및 치즈 대신 마른 단백질을 선택하십시오.
나트륨
저염식이 요법을하는 경우, 계란 비터의 일부 품종이 맛보다 건강에 좋습니다. 오리지널 에그 비터 (Egg Beaters)와 에그 비터 화이트 (Egg Beaters Whites)는 1 회 제공량 당 75-115 mg의 나트륨을 제공합니다. 정원 야채는 160mg, 남서부 스타일은 180mg, 치즈 & 골파 향은 1/4 컵에 210mg을 공급합니다. 고 나트륨식이는 심장병과 뇌졸중의 위험을 증가시킬 수 있으며, 2010식이 요법 가이드 라인은 건강한 성인이라면 일일 나트륨 섭취량을 2, 300 mg 이하로 유지하는 것이 좋습니다.
비타민과 미네랄
계란 비터의 대부분은 필수 영양소의 좋은 공급원입니다. 비타민 A의 일일 가치의 10 ~ 15 %, 리보플라빈의 일일 가치의 25 ~ 50 %, 엽산과 아연의 일일 가치의 8 ~ 10 %를 제공합니다. 계란의 비타민과 미네랄의 대부분은 흰색이 아닌 달걀 노른자에서 나옵니다. 에그 비터 화이트는 에그 화이트 만 포함하며 에그 비터의 다른 품종과 동일한 수준의 필수 비타민 및 미네랄을 제공하지 않습니다. 그들은 비타민 A, 비타민 C, 칼슘 또는 철분을 포함하지 않습니다.