대부분의 사람들은 환경 친화적이라는 기본 사항을 알고 있습니다. 우선 아침에 커피 잔에서 종이컵으로 라떼를 마시는 것이 좋습니다. 지역 및 계절 공급원의 식물성 식단은 건강과 지구에 유익 할 수 있습니다. 그러나 당신이 섭취하는 모든 간식과 음료가 전세계에 미치는 영향에 대해 조금 더 깊이 생각하고 싶다면 다이어트에서 가장 자원을 많이 섭취하는 음식에 대한 지구의 날 영감을주는 대안이 있습니다.
대부분의 사람들은 환경 친화적이라는 기본 사항을 알고 있습니다. 우선 아침에 커피 잔에서 종이컵으로 라떼를 마시는 것이 좋습니다. 지역 및 계절 공급원의 식물성 식단은 건강과 지구에 유익 할 수 있습니다. 그러나 당신이 섭취하는 모든 간식과 음료가 전세계에 미치는 영향에 대해 조금 더 깊이 생각하고 싶다면 다이어트에서 가장 자원을 많이 섭취하는 음식에 대한 지구의 날 영감을주는 대안이 있습니다.
1. 밥 너머로 본다
밥을 먹지 않고 저녁 식사가 완벽하지 않다면 아마란스 필라프, 기장 카레 또는 테프와 같은 다른 곡물로 전환하십시오. Whole Grain Council의 프로그램 관리자 인 Kelly Toups는“이들 모두 농업 투입량이 적고 식물 질병이 비교적 적다.
밥을 먹지 않고 저녁 식사가 완벽하지 않다면 아마란스 필라프, 기장 카레 또는 테프와 같은 다른 곡물로 전환하십시오.이 곡물은 주로 에티오피아에서 재배되며 거의 초콜릿과 같은 맛을 낼 수 있습니다. Whole Grain Council의 프로그램 관리자 인 Kelly Toups는“이들 모두 농업 투입량이 적고 식물 질병이 비교적 적다.
2. 팜유 습관을 끊다
팜유는 어디에나 있습니다: 비누에서 땅콩 버터, 시리얼에서 감자 칩에 이르기까지 모든 곳에서 찾을 수 있습니다. 그러나 세계 야생 생물 재단 (World Wildlife Foundation)에 따르면 산불과 맑게 자르는 등 지속 불가능한 방식은 열대 우림의 다양성과 세계 오랑우탄 인구 감소의 주요 원인을 파괴하고있다. 칩 백을 잡을 때 카놀라유, 아보카도 오일 또는 (모든 사람이 좋아하는) 코코넛 오일과 같은 다른 재료로 튀긴 것을 확인하십시오. 우리는 예를 들어 Jackson 's Honest를 좋아합니다.
팜유는 어디에나 있습니다: 비누에서 땅콩 버터, 시리얼에서 감자 칩에 이르기까지 모든 곳에서 찾을 수 있습니다. 그러나 세계 야생 생물 재단 (World Wildlife Foundation)에 따르면 산불과 맑게 자르는 등 지속 불가능한 방식은 열대 우림의 다양성과 세계 오랑우탄 인구 감소의 주요 원인을 파괴하고있다. 칩 백을 잡을 때 카놀라유, 아보카도 오일 또는 (모든 사람이 좋아하는) 코코넛 오일로 튀겨 야합니다. 우리는 예를 들어 Jackson 's Honest를 좋아합니다.
3. 단백질 막대를 더 높게 설정하십시오
우리가 체육관으로가는 길에 가방에 넣는 고단백 간식에는 설탕, 필러 및 방부제가 아닌 팜 오일이 들어있을 수 있습니다. Earnest Eats 및 Pure Organic 's Ancient Grains 막대와 같은 간단한 곡물 제품으로 눈을 뜨십시오. 그들이 당신을 위해 더 나은, 그들은 더 지속 가능한 경향이 있습니다.
우리가 체육관으로가는 길에 가방에 넣는 고단백 간식에는 설탕, 필러 및 방부제가 아닌 팜 오일이 들어있을 수 있습니다. Earnest Eats 및 Pure Organic 's Ancient Grains 막대와 같은 간단한 곡물 제품으로 눈을 뜨십시오. 그들이 당신을 위해 더 나은, 그들은 더 지속 가능한 경향이 있습니다.
4. 고기를 다시 생각하십시오 (더 나은 것: 야채 유래 단백질 섭취)
실제로 가장 친환경적인 단백질 선택은 채소에서 추출한 것입니다. 환경 실무 그룹에 따르면 양고기, 소고기, 치즈, 돼지 고기, 양식 연어는 지구상에서 가장 심각한 적입니다. 야생 게임 및 자유 범위 가금류와 같은 지속 가능한 단백질을 선택하십시오. 그러나 쇠고기와 유제품을 섭취해야하는 경우 EWG.com은 인증 된 유기농 및 잔디를 갈 길로 권장합니다. Toups는“소고기 생산은 과일 2 리터, 야채 1 리터, 곡물 1 리터와 비교할 때 음식 1 칼로리에 10 리터 이상의 물을 사용합니다.
크레딧: TongRo Images / TongRo Images / Getty Images실제로 가장 친환경적인 단백질 선택은 채소에서 추출한 것입니다. 환경 실무 그룹에 따르면 양고기, 소고기, 치즈, 돼지 고기, 양식 연어는 지구상에서 가장 심각한 적입니다. 야생 게임 및 자유 범위 가금류와 같은 지속 가능한 단백질을 선택하십시오. 그러나 쇠고기와 유제품을 섭취해야하는 경우 EWG.com은 인증 된 유기농 및 잔디를 갈 길로 권장합니다. Toups는“소고기 생산은 과일 2 리터, 야채 1 리터, 곡물 1 리터와 비교할 때 음식 1 칼로리에 10 리터 이상의 물을 사용합니다.
5. 소프트 치즈를 선택하십시오
앞서 언급했듯이 유제품은 지속 가능한 식품에 관해서는 목록에 적지 않지만 때로는 치즈가 필요합니다. 그렇게 할 때 부드럽고 가공 된 치즈가 단단한 것보다 덜 생태 학적 부담을 일으키기 때문에 체다보다 브리를 선택하십시오.
크레딧: IngridHS / iStock / Getty Images앞서 언급했듯이 유제품은 지속 가능한 식품에 관해서는 목록에 적지 않지만 때로는 치즈가 필요합니다. 그렇게 할 때 부드럽고 가공 된 치즈가 단단한 것보다 덜 생태 학적 부담을 일으키기 때문에 체다보다 브리를 선택하십시오.
6. 로컬 파인트 들어 올리기
맥주 한 잔보다 와인 한 잔을 만드는 데 6 배의 물이 필요합니다. 우리 대부분은 포도원에 살지 않지만 많은 도시에서 훌륭한 수제 맥주 양조장을 운영합니다. 지구의 날에 친환경 공예품 양조장 (워싱턴 DC의 City Tap House와 같은) 또는 노스 캐롤라이나 맥주의 달 및 윌 밍턴의 지구의 날 축하 행사와 같은 행사를 제공하는 펍을 찾으십시오. 성분.
크레딧: BristolDen / iStock / Getty Images맥주 한 잔보다 와인 한 잔을 만드는 데 6 배의 물이 필요합니다. 우리 대부분은 포도원에 살지 않지만 많은 도시에서 훌륭한 수제 맥주 양조장을 운영합니다. 지구의 날에 친환경 공예품 양조장 (워싱턴 DC의 City Tap House와 같은) 또는 노스 캐롤라이나 맥주의 달과 윌 밍턴의 지구의 날 축하 행사와 같은 행사를 제공하는 펍을 찾으십시오. 성분.
7. 시즌 배 한 쌍을 선택
늦여름부터 그린 마켓에 배가 나타나면 사과 대신 몇 개를 가져 가십시오. 배는 나무와 저장에서 가장 잘 익습니다. 즉 물이 덜 필요하고 비효율적으로 시장에 돌입 할 필요가 없습니다.
크레딧: Ls9907 / iStock / Getty Images늦여름부터 그린 마켓에 배가 나타나면 사과 대신 몇 개를 가져 가십시오. 배는 나무와 저장에서 가장 잘 익습니다. 즉 물이 덜 필요하고 비효율적으로 시장에 돌입 할 필요가 없습니다.
8. 코니 인 그만해
옥수수보다 기장이나 아마를 선택하십시오. 사실, 프로 소 기장 (일반 기장이라고도 함)은 곡물 작물의 물 요구량이 가장 낮기 때문에 물 소비에 관심이 있지만 후 머스에서 파삭 파삭 한 무언가를 원하는 사람에게는 좋은 선택입니다. Toups는“사람들이 지속 가능한 다이어트를 원할 때 밀레는 더 인기가있을 것이다. 보너스: 플로리다에있는 Sami 's Bakery의 Millet 및 Flax Chips와 같이 글루텐이 없습니다.
크레딧: Sami 's Bakery옥수수보다 기장이나 아마를 선택하십시오. 사실, 프로 소 기장 (일반 기장이라고도 함)은 곡물 작물의 물 요구량이 가장 낮기 때문에 물 소비에 관심이 있지만 후 머스에서 파삭 파삭 한 무언가를 원하는 사람에게는 좋은 선택입니다. Toups는“사람들이 지속 가능한 다이어트를 원할 때 밀레는 더 인기가있을 것이다. 보너스: 플로리다에있는 Sami 's Bakery의 Millet 및 Flax Chips와 같이 글루텐이 없습니다.
어떻게 생각해?
이 교환을 시도 했습니까? 라이프 스타일에 가장 어려운 변화는 무엇입니까? 아래의 의견으로 알려주십시오.
크레딧: sadiqrahman / iStock / Getty Images이 교환을 시도 했습니까? 라이프 스타일에 가장 어려운 변화는 무엇입니까? 아래의 의견으로 알려주십시오.