설탕의 비 칼로리 대안으로 작용하는 천연 감미료 스테비아는 파라과이 원산지 인 스테비아 레바 우디 아나 공장에서 생산됩니다. 일부 대체 감미료를 과도하게 사용하면 일부에서 느슨한 장과 설사가 발생할 수 있지만, 정제 된 스테비아를 사용할 때 그 효과는 분명하지 않습니다. 그러나 FDA는 정제 된 형태의 스테비아만을 전체 잎 스테비아가 아닌 안전한 것으로 정의했다. 따라서 스테비아 허브를 사용하면 추가 부작용이있을 수 있습니다. 다이어트에 허브를 추가하기 전에 의사와 상담하십시오.
스테비아: 허브와 감미료
감미료로 사용하기 위해 스테비아 잎을 정제하기 전에 파라과이의 원주민 인디언을위한 식량 필수품이었습니다. 식품 첨가물로 사용하기 위해 스테비아는 칼로리를 계산하고 체중 감량을 시도하는 사람들에게 인기있는 설탕 대체물입니다. Memorial Sloan-Kettering Cancer Center에 따르면 고도로 정제 된 스테비아 추출물은 경미한 메스꺼움 또는 가득 찬 느낌을 유발할 수 있지만 설사는 부작용으로 나열되지 않습니다.
FDA 승인
2009 년 미국 식품의 약국은 정제 된 스테비아를 식품 첨가물로 사용하는 것을 승인했습니다. 당시 FDA는 "정제 된 특정 스테비아 제제를 음식에 사용하는 것에 반대 할 근거가 없다"고 밝혔다. 그러나 일부 정제 된 스테비아 제품 만 사용하도록 승인되었습니다. FDA 웹 사이트에 따르면, 전체 잎 스테비아 및 원유 스테비아 추출물은 식품 첨가물로 승인되지 않았습니다.
감미료 및 설사
많은 인공 감미료가 시장에 나와 있기 때문에 설사를 유발할 가능성이 가장 큰 인공 감미료가 혼동 될 수 있습니다. 기능성 위장관 장애에 대한 국제 재단 (International Foundation for Functional Gastrointestinal Disorders)에는 과당, 유당, 소르비톨 및 마네 톨이 잠재적 설사 유발 제로 나열되어 있지만이 목록에는 스테비아가 포함되어 있지 않습니다.
고려 사항
FDA는 잎 형태의 스테비아 판매를 규제하지 않으며 건강 식품 상점에서 대량으로 또는 다른 허브 제품의 성분으로 제공됩니다. "Leung 's Encyclopedia of Common Natural Ingredients"는 스테비아 잎이 저혈당 활동이 약한 것으로 나열하므로 혈당 장애로 고통받는 사람들은 의사의 지시가없는 한 스테비아 잎을 사용해서는 안됩니다. 설사가 계속되거나 추가 증상이 있으면 의사를 만나십시오.
