7 뇌

차례:

Anonim

당신의 두뇌를 키우기에는 인생이 너무 이르지 않습니다. 사실, 인지 기능 저하는 실제로 초기 성인기부터 시작될 수 있습니다. 대부분의 사람들은 우리가 황금이라고 생각합니다. 당신이 먹는 것을 선택하면 수년간의인지 노화로부터 뇌를 구하고 알츠하이머 병의 위험을 줄일 수 있습니다.

수천 명의 성인 데이터를 기반으로 한 새로운 연구에 따르면 MIND 다이어트로 알려진 지중해-DASH 하이브리드 다이어트는 그렇게하기위한 단순하고 전체적인 음식 접근 방식입니다. 더 좋은 점은 MIND 다이어트는 지중해 식 다이어트보다 생선이 적고 DASH 다이어트보다 유제품이 적고 과일보다 과일이 적기 때문에 구성 요소 다이어트보다 훨씬 간단합니다. 전반적으로 곡물, 야채, 과일 및 생선의 서빙 횟수가 적고 유제품에 대한 강조가 없으며 걱정할 총 지방에 대한 제한이 없습니다. 최적의 뇌 건강을 위해 먹는 것이 생각보다 쉬우 며 특별한 보충제가 필요하지 않습니다. 소수의 블루 베리를 터뜨리지 않는 한.

크레딧: Jenna Butler / LIVESTRONG.COM

당신의 두뇌를 키우기에는 인생이 너무 이르지 않습니다. 사실, 인지 기능 저하는 실제로 초기 성인기부터 시작될 수 있습니다. 대부분의 사람들은 우리가 황금이라고 생각합니다. 당신이 먹는 것을 선택하면 수년간의인지 노화로부터 뇌를 구하고 알츠하이머 병의 위험을 줄일 수 있습니다.

수천 명의 성인 데이터를 기반으로 한 새로운 연구에 따르면 MIND 다이어트로 알려진 지중해-DASH 하이브리드 다이어트는 그렇게하기위한 단순하고 전체적인 음식 접근 방식입니다. 더 좋은 점은 MIND 다이어트는 지중해 식 다이어트보다 생선이 적고 DASH 다이어트보다 유제품이 적고 과일보다 과일이 적기 때문에 구성 요소 다이어트보다 훨씬 간단합니다. 전반적으로 곡물, 야채, 과일 및 생선의 서빙 횟수가 적고 유제품에 대한 강조가 없으며 걱정할 총 지방에 대한 제한이 없습니다. 최적의 뇌 건강을 위해 먹는 것이 생각보다 쉬우 며 특별한 보충제가 필요하지 않습니다. 소수의 블루 베리를 터뜨리지 않는 한.

1. 크림 베리 스무디

이 고급 스무디 스무디는 완전히 완전 채식주의 자라는 것을 결코 추측하지 못할 것입니다. 그러나 크림 같은 비밀 성분은 무엇입니까? 특히 식물성식이 요법을 준수하는 경우 단백질의 편리한 공급 원인 부드러운 두부. 부드러운 두부는 중립 풍미가 있고 풍부하고 크림 같은 질감을 추가하기 때문에 스무디, 스프, 딥 및 푸딩에 첨가하기에 완벽한 은은한 성분입니다. 또한 콩을 제공하는 자격이 있으므로 주당 최소 4 인의 콩을 섭취하도록 MIND 다이어트 권장 사항에 적합합니다. 60 세 이상의 스웨덴 성인 2, 000 명 이상을 대상으로 한 연구에 따르면 콩을 포함한 건강한식이 요법은 신경 보호를 제공합니다. 여분의 칼슘 부스트를 원한다면 칼슘이 함유 된 부드러운 두부 세트를 찾으십시오. (이 조리법에서 추천되는 음식: 딸기, 견과류, 콩)

레시피 & 영양 정보: 크리미 베리 스무디

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이 고급 스무디 스무디는 완전히 완전 채식주의 자라는 것을 결코 추측하지 못할 것입니다. 그러나 크림 같은 비밀 성분은 무엇입니까? 특히 식물성식이 요법을 준수하는 경우 단백질의 편리한 공급 원인 부드러운 두부. 부드러운 두부는 중립 풍미가 있고 풍부하고 크림 같은 질감을 추가하기 때문에 스무디, 스프, 딥 및 푸딩에 첨가하기에 완벽한 은은한 성분입니다. 또한 콩을 제공하는 자격이 있으므로 주당 최소 4 인의 콩을 섭취하도록 MIND 다이어트 권장 사항에 적합합니다. 60 세 이상의 스웨덴 성인 2, 000 명 이상을 대상으로 한 연구에 따르면 콩을 포함한 건강한식이 요법은 신경 보호를 제공합니다. 여분의 칼슘 부스트를 원한다면 칼슘이 함유 된 부드러운 두부 세트를 찾으십시오. (이 조리법에서 추천되는 음식: 딸기, 견과류, 콩)

레시피 & 영양 정보: 크리미 베리 스무디

2. 구운 가보 토마토와 로즈마리 프리 타타

이 원 계란 계란 요리는 간단하면서도 인상적입니다. 양파와 토마토는 소박한 맛을 내기 위해 충분한 시간을 소비합니다. 또한 American Journal of Clinical Nutrition에 발표 된 새로운 연구에 따르면 계란을 먹는 것이인지 능력을 향상시킬 수 있다고합니다. 2, 500 명의 노인을 대상으로 22 년이 넘는 연구를 수행 한 연구자들은 문제 해결, 기억, 언어 등을 돕는 뇌 영역 인 전두엽의 언어 유창함과 기능이 향상되었다고 지적했습니다. 이것은 모든 곳에서 오믈렛 애호가들에게 진정한 달걀 뉴스입니다. (이 조리법에서 추천되는 음식: 야채, 올리브 오일)

조리법 및 영양 정보: 구운 가보 토마토와 로즈마리 프리 타타

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이 원 계란 계란 요리는 간단하면서도 인상적입니다. 양파와 토마토는 소박한 맛을 내기 위해 충분한 시간을 소비합니다. 또한 American Journal of Clinical Nutrition에 발표 된 새로운 연구에 따르면 계란을 먹는 것이인지 능력을 향상시킬 수 있다고합니다. 2, 500 명의 노인을 대상으로 22 년이 넘는 연구를 수행 한 연구자들은 문제 해결, 기억, 언어 등을 돕는 뇌 영역 인 전두엽의 언어 유창함과 기능이 향상되었다고 지적했습니다. 이것은 모든 곳에서 오믈렛 애호가들에게 진정한 달걀 뉴스입니다. (이 조리법에서 추천되는 음식: 야채, 올리브 오일)

조리법 및 영양 정보: 구운 가보 토마토와 로즈마리 프리 타타

3. 딸기와 베이비 아루 굴라 샐러드

젊음을 유지하는 것은 피부와 몸을 팽팽하게 유지하는 것이 아니라 뇌를 젊게 유지하는 것입니다. 잎이 많은 채소와 딸기는인지 기능 저하를 늦추는 것으로 나타났기 때문에 MIND 다이어트의 필수 요소입니다. 가장 짙은 잎이 많은 녹색에서 발견되는 영양 엽산은 인구 연구에서인지 기능 향상 및 치매 위험 감소와 관련이 있습니다. 당신이 섬세한 arugula보다 더 건강한 아기 양배추를 선호한다면, 양배추는 또한 엽산의 훌륭한 원천이기 때문에 교환을하십시오. (이 조리법에 특징적인 음식: 잎이 많은 채소, 딸기, 올리브 오일)

레시피 & 영양 정보: 딸기와 베이비 아루 굴라 샐러드

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젊음을 유지하는 것은 피부와 몸을 팽팽하게 유지하는 것이 아니라 뇌를 젊게 유지하는 것입니다. 잎이 많은 채소와 딸기는인지 기능 저하를 늦추는 것으로 나타났기 때문에 MIND 다이어트의 필수 요소입니다. 가장 짙은 잎이 많은 녹색에서 발견되는 영양 엽산은 인구 연구에서인지 기능 향상 및 치매 위험 감소와 관련이 있습니다. 당신이 섬세한 arugula보다 더 건강한 아기 양배추를 선호한다면, 양배추는 또한 엽산의 훌륭한 원천이기 때문에 교환을하십시오. (이 조리법에 특징적인 음식: 잎이 많은 채소, 딸기, 올리브 오일)

레시피 & 영양 정보: 딸기와 베이비 아루 굴라 샐러드

4. 따뜻한 로즈마리 피스타치오

견과류는 뇌를 보호하는 비타민 E를 포함한 필수 영양소가 들어있는 작은 발전소입니다. MIND 규정식이 일주일에 5 번 이상 견과류를 섭취하도록 권장하는 것은 놀라운 일이 아닙니다. PREDIMED-NAVARRA라고 불리는 스페인의 2013 년 무작위 임상 시험에서 여분의 견과류 나 올리브 오일로 지중해식이 요법을 실시한 경우 저지방식이 요법에 비해 인지도가 높았습니다. 이 맛있는 간식을 파기 전에 데워진 피스타치오를 취급하고 섭취 할 때주의하십시오. 매우 뜨거워 질 수 있습니다! 즐기기 전에 조금 식히십시오. (이 조리법에서 추천되는 음식: 견과류, 올리브유)

레시피 & 영양 정보: 웜 로즈마리 피스타치오

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견과류는 뇌를 보호하는 비타민 E를 포함한 필수 영양소가 들어있는 작은 발전소입니다. MIND 규정식이 일주일에 5 번 이상 견과류를 섭취하도록 권장하는 것은 놀라운 일이 아닙니다. PREDIMED-NAVARRA라고 불리는 스페인의 2013 년 무작위 임상 시험에서 여분의 견과류 나 올리브 오일로 지중해식이 요법을 실시한 경우 저지방식이 요법에 비해 인지도가 높았습니다. 이 맛있는 간식을 파기 전에 데워진 피스타치오를 취급하고 섭취 할 때주의하십시오. 매우 뜨겁습니다. 즐기기 전에 조금 식히십시오. (이 조리법에서 추천되는 음식: 견과류, 올리브유)

레시피 & 영양 정보: 웜 로즈마리 피스타치오

5. 레몬 풍미를 가진 비트 칩

대부분의 다이어트와 마찬가지로 여기에서 채소를 섭취하지 않아도됩니다. 다행히 채소를 만들어 야채를 다채로운 스낵으로 만들 수 있습니다. 사탕무에는 자연적으로 질산염이 함유되어있어 몸이 산화 질소로 전환되어 혈류와 혈압에 도움을줍니다. 심장에 좋은 것은 뇌에도 좋습니다. 마이애미 대학의 밀러 의과 대학의 신경 과장 랄프 사코 (Ralph Sacco)는 미국 뇌졸중 협회에 새로운 연구에 따르면 심장병과 뇌졸중으로 이어질 수있는 위험 요인이 치매, 알츠하이머 병, 기억에 기여한다고 밝혔다. 손실과인지 기능 장애. " 이 레시피의 경우, 화상을 입지 않도록 처음 10 분 후에 칩을 정기적으로 주시하십시오. 전문가의 팁: 레몬을 바르고 묘미를 쉬게하면 컬링이 촉진되어 화려하게 장식 할 수 있습니다. (이 조리법에서 추천되는 음식: 야채, 올리브 오일)

레시피 & 영양 정보: 레몬 풍미를 가진 비트 칩

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대부분의 다이어트와 마찬가지로 여기에서 채소를 섭취하지 않아도됩니다. 다행히 채소를 만들어 야채를 다채로운 스낵으로 만들 수 있습니다. 사탕무에는 자연적으로 질산염이 함유되어있어 몸이 산화 질소로 전환되어 혈류와 혈압에 도움을줍니다. 심장에 좋은 것은 뇌에도 좋습니다. 마이애미 대학의 밀러 의과 대학의 신경 과장 랄프 사코 (Ralph Sacco)는 미국 뇌졸중 협회에 새로운 연구에 따르면 심장병과 뇌졸중으로 이어질 수있는 위험 요인이 치매, 알츠하이머 병, 기억에 기여한다고 밝혔다. 손실과인지 기능 장애. " 이 레시피의 경우, 화상을 입지 않도록 처음 10 분 후에 칩을 정기적으로 주시하십시오. 전문가의 팁: 레몬을 바르고 묘미를 쉬게하면 컬링이 촉진되어 화려하게 장식 할 수 있습니다. (이 조리법에서 추천되는 음식: 야채, 올리브 오일)

레시피 & 영양 정보: 레몬 풍미를 가진 비트 칩

6. 치아 푸딩

아침에 좋아하는 디저트를 먹을 수 있다고 누가 생각하셨습니까? 글쎄, 이 맛있고 달콤한 치아 푸딩은 하루 중 언제든지 먹을 수있을 정도로 건강합니다. 딸기는 MIND 다이어트에 포함 된 유일한 과일이며, 장단기인지 혜택을 약속합니다. 플라보노이드, 특히 항산화 및 항 염증 기능이있는 안토시 아니 딘이 많기 때문일 수 있습니다. 대규모 연구에 따르면 안토시 아니 딘을 포함한 총 플라보노이드는 평균 2 년 반까지인지 노화 과정을 늦출 수 있으며 열매가 특히 강력하다는 것을 발견했습니다. (이 조리법에서 추천되는 음식: 견과류, 콩, 딸기)

레시피 & 영양 정보: 치아 푸딩

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아침에 좋아하는 디저트를 먹을 수 있다고 누가 생각하셨습니까? 글쎄, 이 맛있고 달콤한 치아 푸딩은 하루 중 언제든지 먹을 수있을 정도로 건강합니다. 딸기는 MIND 다이어트에 포함 된 유일한 과일이며, 장단기인지 혜택을 약속합니다. 플라보노이드, 특히 항산화 및 항 염증 기능이있는 안토시 아니 딘이 많기 때문일 수 있습니다. 대규모 연구에 따르면 안토시 아니 딘을 포함한 총 플라보노이드는 평균 2 년 반까지인지 노화 과정을 늦출 수 있으며 열매가 특히 강력하다는 것을 발견했습니다. (이 조리법에서 추천되는 음식: 견과류, 콩, 딸기)

레시피 & 영양 정보: 치아 푸딩

7. 흰 콩과 토마토 토스트

이 비건 채식 아침 식사는 아침에 두뇌를 향상시키는 완벽한 방법입니다. 2015 년 연구에서 초등학생들은 아침 식사 후 모든 시험 영역에서 높은 점수를 받았습니다. 그러나 더 많은 곡물을 섭취 한 사람들은 독해력, 언어 적 유창함 및 수학에서 상당히 높은 점수를 받았습니다. 따라서 당신은이 건강한 통 곡물 토스트로 잘못 갈 수 없습니다. 남은 흰 콩 스프레드가 생기면 밀폐 용기에서 최대 5 일 동안 냉장 보관할 수 있습니다. 그런 다음 그것을 사용 하여이 조리법을 다시 만들거나 단순히 당근, 셀러리, 오이 또는 피망 스트립으로 간단한 간식으로 즐길 수 있습니다. (이 조리법에 특징적인 음식: 통 곡물, 콩, 올리브유)

조리법 및 영양 정보: 흰 콩 및 토마토 토스트

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이 비건 채식 아침 식사는 아침에 두뇌를 향상시키는 완벽한 방법입니다. 2015 년 연구에서 초등학생들은 아침 식사 후 모든 시험 영역에서 높은 점수를 받았습니다. 그러나 더 많은 곡물을 섭취 한 사람들은 독해력, 언어 적 유창함 및 수학에서 상당히 높은 점수를 받았습니다. 따라서 당신은이 건강한 통 곡물 토스트로 잘못 갈 수 없습니다. 남은 흰 콩 스프레드가 생기면 밀폐 용기에서 최대 5 일 동안 냉장 보관할 수 있습니다. 그런 다음 그것을 사용 하여이 조리법을 다시 만들거나 단순히 당근, 셀러리, 오이 또는 피망 스트립으로 간단한 간식으로 즐길 수 있습니다. (이 조리법에 특징적인 음식: 통 곡물, 콩, 올리브유)

조리법 및 영양 정보: 흰 콩과 토마토 토스트

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: 6 최고의 Granolas 및 4 피해야 할

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