모든 종류의 해산물과 마찬가지로 조개류는 균형 잡힌 식단의 건강한 부분이 될 수 있습니다. 조개류는 지방이 적습니다 (랍스터와 새우는 서빙 당 1 gm 미만의 지방을 함유하고 있음). 대부분의 조개류 (새우를 제외하고)는 또한 콜레스테롤이 매우 낮습니다. 버터 나 빵 부스러기와 같은 건강에 해로운 토핑을 제한하거나 피함으로써 조개류를 튀기는 대신 찌거나 끓일 수 있도록 선택함으로써 조개류는 저지방, 저 콜레스테롤, 심장 건강에 좋은 선택이 될 수 있습니다. 조개는 또한 단백질의 좋은 공급원입니다.
모든 종류의 해산물과 마찬가지로 조개류는 균형 잡힌 식단의 건강한 부분이 될 수 있습니다. 조개류는 지방이 적습니다 (랍스터와 새우는 1 회 제공량 당 1 gm 미만의 지방을가집니다). 대부분의 조개류 (새우를 제외하고)는 또한 콜레스테롤이 매우 낮습니다. 버터 나 빵 부스러기와 같은 건강에 해로운 토핑을 제한하거나 피함으로써 조개류를 튀기는 대신 찌거나 끓일 수 있도록 선택함으로써 조개류는 저지방, 저 콜레스테롤, 심장 건강에 좋은 선택이 될 수 있습니다. 조개는 또한 단백질의 좋은 공급원입니다.
