쌀과 야채는 편안한 음식 가금류 요리부터 캐서롤, 아시아 식 요리법에 이르기까지 다양한 유형의 식사에 사용할 수있는 일반적인 필수 품목입니다. 그것들을 요리하는 것은 비교적 간단하고 빠르며 쉽습니다. 밥을 요리하는 동안 야채를 by 서이 과정을 더욱 간소화 할 수 있습니다. 이 두 가지 맛있고 건강한 메뉴 항목을 몇 가지 다른 방식으로 동시에 요리 할 수 있습니다. 색재를 run 수있는 야채로는 브로콜리, 당근, 셀러리, 호박 스쿼시, 노랑 스쿼시, 양파, 마늘 및 짙은 녹색이 있습니다. 현미와 백미는 야채가 찐 동안 요리 할 수있는 두 종류의 쌀입니다.
야채와 쌀
방법
야채를 찌는 데 걸리는 것보다 밥을 요리하는 데 시간이 오래 걸립니다 따라서, 예를 들어 현미를 요리하는 데 45 분, 야채를 찜하는 데 10 분 이하가 걸리는 경우, 쌀을 완성하기 전에 약 10 분 동안 야채 찜을 시작하십시오. 또한 일부 채소는 다른 채소보다 더 빨리 steam니다. 예를 들어, 당근과 같은 단단한 채소는 일반적으로 얇게 썬 호박 호박보다 찜하는 데 시간이 더 오래 걸립니다. 쌀과 야채를 요리하는 고도와 습도 수준에 따라 쌀과 야채가 더 빠르거나 느리게 요리 될 수 있습니다.
혜택
동일한 팬에서 밥을 요리 할 때 야채를 찜하면 두 개의 요리를 준비하기 위해 하나의 팬과 뚜껑을 사용하기 때문에 부엌 청소가 더 빠르고 능률적입니다. 이런 식으로 요리하면 요리 준비가 간단 해지며 시간을 절약 할 수 있습니다. 또한 스토브에는 버너를 하나만 사용하므로이 방법으로 버너 하나에 두 가지 요리를 만들어 전기를 절약 할 수 있습니다. 한 번에 여러 요리를 요리하는 경우 스토브에 여러 버너가 필요하면 버너 하나만 사용하여 밥과 야채를 요리하면 스토브에있는 다른 버너 세 개가 다른 항목을 요리 할 수 있도록 무료로 남습니다.
고려 사항
같은 냄비에서 밥을 요리하는 동안 야채를 찌를 때 야채의 액체가 찜통 팬을 통해 쌀로 떨어질 수 있습니다. 마찬가지로, 쌀 증기가 야채가 김이 나는 김이 나는 팬으로 상승함에 따라, 일부 쌀 증기는 야채의 풍미 또는 일관성을 약간 변화시킬 수 있습니다. 이로 인해 쌀이 채소에서 풍미를 cause 수 있으며 그 반대도 마찬가지입니다. 그러나 찐 야채와 밥 맛을 원하는 방법에 따라 약간의 맛 변화를 즐길 수 있습니다. 가능하면 쌀과 야채를 요리 할 때 여과수를 사용하십시오.
