프로바이오틱스 란 무엇입니까?
프로 바이오 틱이라는 단어는 "생명"을 의미하며, 세계 보건기구 (WHO)에 따르면, 프로바이오틱스는 충분한 양으로 섭취하면 기본 영양 이상의 건강상의 이점을 가질 수있는 살아있는 미생물입니다. 우리는 프로바이오틱스를 보충제와 우리가 먹는 음식을 통해 얻을 수있는 "건강한 박테리아"라고 생각합니다. 정기적으로 다양한 프로바이오틱스를 섭취하면 장내의 모든 박테리아 인 미생물 총의 균형을 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다. 귀하가받는 혜택은 귀하가 섭취하는 다양한 종류의 생균제와 양에 따라 다릅니다.
프로바이오틱스의 건강상의 이점
연구자들은 여전히 프로바이오틱스에 관해 배울 점이 많습니다. 일부 균주는 더 적극적으로 연구되어 더 많은 과학적 증거와 다양한 건강상의 이점에 대한 이해를 제공하지만 전반적으로 여전히 알려지지 않았습니다.
- 소화 및 소화 장애: 프로바이오틱스를 정기적으로 섭취하면 소화에 도움이되고 해로운 박테리아로부터 보호 할 수 있습니다. 일부 연구에 따르면 생균제는 궤양 성 대장염, 만성 질환 및 과민성 장 증후군에 도움이 될 수 있습니다.
- 면역: Probiotics는 장에 좋은 박테리아의 원천으로 작용하여 위장관과 면역 체계를 지원할 수 있습니다.
- 설사: Probiotics는 항생제 치료와 관련된 설사를 포함한 설사를 예방하고 치료하는 데 도움이 될 수 있습니다. Probiotics는 항생제가 부정적인 영향을 줄 수있는 장내균의 건강한 균형을 회복시킵니다.
- 정신 건강: 신흥 연구에 따르면 프로바이오틱스가 정신 건강에 중요한 역할을 할 수 있습니다. 38 개의 무작위 대조 연구 (15 개는 인간)에 대한 최근의 검토에 따르면 두 가지 균주 인 Bifidobacterium과
락토 바실러스 — 개선 된 불안, 우울증, 자폐 스펙트럼 장애 (ASD) 및 강박 장애. - 체중 관리: 결론을 내리기 전에 더 많은 연구를 수행해야하지만 일부 연구에 따르면 특정 생균제가 과체중 남녀의 체중 감소에 도움이 될 수 있다고합니다.
어떤 요거트 브랜드에 프로바이오틱스가 함유되어 있습니까?
브랜드: Califia Farms Probiotic Yogurt Drink Live Active Cultures: Califia Farm Culture Blend BB12 ™ 비피도 박테리아 100 억 CFU
속성: 3g 단백질, 1 회 제공 당 16g 설탕
유제품, 코코넛 및 아몬드 기반
맛: 일반, 딸기, 망고, 블루 베리
온스당 비용: $ 0.30
Chobani Greek Yogurt 혼합 라이브 활동 문화: S. Thermophilus, L. Bulgaricus, L. Acidophilus, Bifidus, L. Casei
속성: 단백질 11-12g, 서빙 당 12-17g 설탕
맛: 애플 시나몬, 믹스 베리, 복숭아, 딸기 등
온스당 비용: $ 0.19
Dannon Activia Fruit Probiotic Yogurt Live Active Cultures 현재: Bifidobacterium animalis lactis DN-173 010 / CNCM I-2494, Streptococcus thermophilus , Lactobacillus bulgaricus, Lactococcus lactis__. 모든 Activia 요구르트 컵에는 수십억 개의 생 균체 배양이 포함되어 있습니다.
속성: 4g 단백질, 서빙 당 11-13g 설탕
젤라틴 함유
맛: 바닐라, 자두, 블랙 체리 등
온스당 비용: $ 0.16
Fage Total 2 % Plain Live Active Cultures: L. Bulgaricus, S. Themophilus, L. Acidophilus, Bifidus, L. Casei
속성: 단백질 20g, 서빙 당 6g 설탕
온스당 비용: $ 0.14
Forager Coconut Cashewgurt Live Active Cultures 현재: L. Bulgaricus, S. Themophilus, L. Acidophilus, Bifidus, L. Lactis, L. Plantarum
속성: 설탕 6g, 서빙 당 2g 단백질
유기농, 코코넛 및 캐슈 기반, 유제품 프리 및 비건
맛: 베리, 라임, 코코넛, 망고
온스당 비용: $ 0.31
카이트 힐 그리스 식 아몬드 밀크 요거트
살아있는 활동적인 문화 존재: S. Thermophilus, L. Bulgaricus, L. Acidophilus, Bifidobacteria
속성: 10g 단백질, 1 회 제공량 당 2-13g 설탕
아몬드, 유제품 및 비건 채식
맛: 블랙 체리, 딸기, 망고, 바닐라 등
온스당 비용: $ 0.32
Liberte 전유 요구르트 살아있는 활동적인 문화 존재: L. Bulgaricus, S. Thermophilus, L. Acidophilus, L. Paracasei, Bifidobacterium sp.
속성: 4-5g 단백질, 서빙 당 20-21g 설탕
본질적인
맛: 캘리포니아 석류, 프렌치 라벤더, 스위트 크림, 바하 딸기 등
온스당 비용: $ 0.29
누사 클래식 문화 요거트 라이브 액티브 문화 현재: L. Thermophilus, L. Bulgaricus, L. Acidophilus, Bifidus, L. Casei
속성: 11-12g 단백질, 서빙 당 30-35g 설탕
젤라틴 함유
맛: 코코넛, 키 라임, 꿀, 사과 시나몬 등
온스당 비용: $ 0.29
리플 그리스 요거트 대체 라이브 활성 배양 물 존재: 비피 도박 테 리움 비피 덤, 엘.
속성: 12g 단백질, 서빙 당 6-15g 설탕
유제품, 비건, 완두콩 단백질
맛: 오리지널, 바닐라, 딸기, 블루 베리, 메이플
온스당 비용: $ 0.32
Siggi의 2 % 저지방 요거트 라이브 활성 배양액: S. Thermophilus, L. Delbrueckii Susp. 불가리 쿠스, B. 락 티스, L. 유산균, L. 델 브루 키키 수 스프. 락 티스
속성: 15g 단백질, 1 회 제공 당 10-11g 설탕
간단한 성분 목록
맛: 코코넛, 블랙 체리, 바닐라 & 시나몬, 블랙 베리 등
온스당 비용: $ 0.28
Stonyfield Organic Smooth & Creamy Yogurt: S. thermophilus, L. bulgaricus, L. acidophilus, Bifidus, L. Paracasei 및 L. Rhamnosus.
속성: 5-8g 단백질, 서빙 당 14-22g 설탕
유기, 목초지 제기
맛: 메이플, 바닐라, 플레인, 딸기
온스당 비용: $ 0.21
왈라비 유기농 저지방 요거트 라이브 활성 배양액: L. Acidophilus, L. Bulgaricus, S. Thermophilus, Bifidus, L. Paracasei
속성: 7g 단백질, 1 회 제공 당 20-22g 설탕
본질적인
맛: 바닐라 빈, 복숭아, 블루 베리, 바나나, 레몬
온스당 비용: $ 0.19
Yoplait Light Live Active Cultures 현재: L. Acidophilus, L. Bulgaricus, S. Thermophilus
속성: 5g 단백질, 10g 설탕
인공 감미료 함유
맛: 수확 복숭아, 바나나 크림 파이, 딸기, 베리 체리 등
온스당 비용: $ 0.11
요거트를 구매할 때 찾아야 할 것
주로 프로 바이오 틱 혜택을 위해 요거트를 먹는 경우 포장에 대한 전국 요거트 협회의 라이브 & 액티브 문화 인감을 찾아보십시오. 즉, 제조시 요구르트는 그램 당 최소 1 억 개의 활성 스타터 문화가 포함되어 있음을 의미합니다. 미국의 대부분의 요구르트 브랜드에는 프로바이오틱스가 포함되어 있지만 열처리 후에 유기체를 추가해야하므로 레이블을 확인하십시오. 그것이 "살아 있고 활동적인 문화"라고 말하면, 요구르트에는 생균제가 있습니다.
고려해야 할 다른 중요한 요소는 단백질과 설탕의 양입니다. 단백질과 관련하여 비유 제품 요거트 대안에서 최소 6 그램의 단백질을, 일반 유제품 요거트에서 최소 10 그램을 목표로하십시오. 다소간 괜찮지 만 요구르트는 단백질의 훌륭한 공급원이 될 수 있으므로 가능하면 포장하는 것이 좋습니다. 또한 설탕 함량에 대한 영양 정보 패널을 읽으십시오. 사탕 수수, 주스 및 과당 옥수수 시럽 첨가물에 관해서는 많은 향이 나는 유형이 손에서 벗어날 수 있습니다. 시장에 설탕 15g 이하의 맛있는 요거트 옵션이 많이 있습니다.
재료도 고려해야합니다. 유제품 요구르트를 구입할 때는 유기농 풀을 뿌린 요구르트가 가장 좋습니다. 인공 감미료는 요거트 통로에 풍부하므로 귀찮게하거나 피하려고하는 경우 라벨을 읽으십시오. 일반적으로 "우유"베이스, 과일, 설탕, 펙틴 및 살아있는 활성 배양 물로 구성된 간단한 성분 목록을 찾는 것이 가장 좋습니다.
Probiotics를 포함하는 다른 음식
요거트는 프로 바이오 틱 식품의 포스터 아이가되었지만 다른 옵션도 많이 있습니다. 김치, 된장, 케 피어, 숙성 치즈, 다시마, 소금에 절인 양배추, 템페 및 신선한 피클도 훌륭한 소스입니다.
발효 식품은 많은 건강상의 이점을 가지고 있습니다발효 식품을 매일 식단에 추가하면 몸, 마음, 정신에 좋습니다!
게시자: LIVESTRONG.COM, 2017 년 6 월 5 일 월요일
