저칼로리 식사를 원한다면 아마도 라자냐를 피하고 싶을 것입니다. 대부분의 버전에는 고기와 치즈가 들어있어 지방과 칼로리가 모두 높습니다. 식당 버전은 최악의 범죄자 중 하나이지만 일부 수제 버전은 그다지 좋지 않습니다. 지방이 적은 육류를 사용하거나 육류를 완전히 건너 뛰고이 접시의 전체 칼로리를 줄이기 위해 추가하는 치즈의 양을 제한하십시오.
식당 대 냉동
식당의 고기 라자냐 한 접시에는 900 칼로리가 있습니다. 체인 레스토랑의 닭고기 및 야채 버전조차도 서빙 당 500 칼로리 이상을 가질 수 있습니다. 준비된 냉동 육류 라자냐 한 조각은 약 350 칼로리이며 저지방 냉동 육류 라자냐 앙트레는 약 312 칼로리입니다. 칼로리를 확인하기 위해 1 컵 서빙 당 293 칼로리 만있는 냉동 치즈 라자냐를 선택할 수도 있습니다.
수제 대안
전형적인 수제 소시지 라자냐 레시피는 서빙 당 최대 630 칼로리를 포함 할 수 있습니다. 그러나 치즈의 양을 반으로 줄이고 지방이 적은 치즈를 사용하고 소시지의 절반을 마른 갈은 소고기로 바꾸면 칼로리는 서빙 당 약 350으로 줄어 듭니다. 저지방 칠면조, 야채, 저지방 치즈 및 통밀 국수를 사용하여 치즈를 줄이지 않고도 라자냐를 더 건강하게 만들 수 있습니다.
