미국 질병 통제 예방 센터에 따르면 미국인 3 명 중 거의 1 명이 고혈압을 앓고 있다고한다. 고혈압은 뇌졸중과 신장 및 심장병의 위험을 증가시킵니다. 다이어트를 통해 혈압을 조절할 수 있습니다. 어떤 음식은 다른 음식보다 혈압 조절에 더 효과적입니다. 백미는 이상적이지 않지만 유해하지는 않습니다. 의사의 지시가없는 한 고혈압이나 음식으로 음식을 치료하거나 약물 복용을 중단해서는 안됩니다.
칼로리
백미는 상대적으로 칼로리가 적으며 밥 한 컵에 169 칼로리가 있습니다. 이 양은 일일 권장 섭취량 2, 000의 9 % 미만을 차지하므로 체중에 큰 영향을 미치지는 않습니다. 과체중 또는 비만은 혈압을 상승시킬 수 있지만, 규칙적으로 많은 양을 먹지 않으면 백미는 체중 증가 또는 감소에 큰 영향을 미치지 않습니다.
지방
백미는 지방이 매우 적으며 각 조리 된 컵에 0.5g 미만입니다. 백미에는 포화 지방이나 트랜스 지방이 포함되어 있지 않아 콜레스테롤 수치가 높아질 수 있습니다. 고 콜레스테롤은 고혈압의 위험 요소이므로 지방이 많은 음식을 흰 쌀로 대체하면 두 가지 상태의 위험을 줄일 수 있습니다.
탄수화물
백미는 탄수화물이 많으며 각 컵에 37g이 들어 있습니다. 탄수화물은 운동 경기 및 기타 활동에 에너지를 제공 할 수 있지만 고 탄수화물식이는 혈압 관리에 이상적이지 않을 수 있습니다. "내과의 아카이브 (Archives of Internal Medicine)"의 2010 년 1 월호에 발표 된 연구에 따르면 저탄수화물식이는 탄수화물 함량이 높은식이에 비해 혈압이 낮습니다.
섬유
백미는 섬유질이 적으며 각 컵에 1.7 그램이 들어 있습니다. "내과의 아카이브 (Archives of Internal Medicine)"2005 년 1 월호 연구에 따르면 섬유질 섭취가 증가하면 고혈압을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다. 그러나 백미의 칼로리가 낮기 때문에 여전히 밥을 먹을 수 있고 식단에서 섬유질이 많은 음식을 먹을 수있는 공간을 찾을 수 있으므로 백미의 섬유질 함량이 낮 으면 혈압 변화의 유일한 원인이 될 수 없습니다.
나트륨
백미는 나트륨이 적습니다. 조리 된 컵마다 9 밀리그램 만 들어 있습니다. 나트륨을 너무 많이 섭취하면 고혈압 위험이 높아질 수 있습니다. 일일 권장 한도는 2, 300 밀리그램이므로 백미는이 메커니즘을 통해 혈압 상승을 촉진하지는 않습니다.
칼륨
칼륨이 풍부한 음식을 섭취하면 고혈압 위험을 줄일 수 있습니다. 그러나 흰 쌀은 칼륨 함량이 낮으며 17 밀리그램입니다. 권장 일일 섭취량은 4, 700 밀리그램입니다. 칼륨이 많은 음식을 흰 쌀로 바꾸면 고혈압이 발생할 수 있습니다. 칼륨이 풍부한 음식을 이미 먹는다면 백미가 고혈압의 위험을 증가시키지 않아야합니다.
