녹차는 건강상의 이점과 좋은 이유로 선전됩니다. 양조 음료에는 카테킨이라는 미량 영양소가 포함되어있어 심혈관 건강을 보호하면서 감기와 독감을 예방할 수 있습니다. 그러나 건강한 음료조차도 때때로 단점이 있으며, 녹차는 특히 많은 양의 사람들에게 부작용을 일으킬 수 있습니다.
카페인 지터
모든 차와 마찬가지로 녹차에는 카페인이 포함되어 있으며 과도한 카페인 섭취는 신경질, 불안, 비정상적인 심장 박동 및 흔들림을 유발할 수 있습니다. 일부 사람들은 카페인에 대한 내성이 낮으며 소량을 섭취하더라도 이러한 증상을 겪을 수 있습니다. 높은 카페인 소비는 또한 칼슘 흡수를 방해하여 뼈 건강에 영향을 미치고 골다공증의 위험을 증가시킵니다. 카페인 관련 문제를 예방하려면 녹차 섭취량을 하루에 5 잔 이하로 제한하십시오.
철분 흡수 문제
녹차는 비 헴 철의 생체 이용률을 감소시킬 수 있습니다. 이는 신체가이 영양소를 덜 흡수 할 수 있음을 의미합니다. 논 헴 철은 계란, 유제품 및 콩과 같은 식물성 식품에서 철의 주요 유형이므로 이러한 음식으로 녹차를 마시면 철분 흡수가 감소 할 수 있습니다. 그러나 비타민 C는 철분이 아닌 철분을 흡수하므로 레몬을 차에 짜거나 브로콜리와 같은 다른 비타민 C가 풍부한 음식을 식사와 함께 섭취하면 효과를 줄일 수 있습니다. 국립 암 연구소 (National Cancer Institute)에 따르면 식사 사이에 차를 마시는 것은 철분 흡수에 거의 영향을 미치지 않는 것으로 보인다.
의료 상호 작용
녹차는 일반적으로 건강한 사람들이 섭취하기에 안전합니다. 그러나 약을 복용 중이거나 질병이있는 경우, 마시기 전에 의사와상의하십시오. 녹차는 자극제, 호르몬, 항생제, 혈액 희석제, 특정 천식 약물 또는 간 손상의 위험이있는 약물을 복용하는 경우 문제를 일으킬 수 있습니다. 녹차는 또한 설사, 녹내장, 출혈 장애 및 기타 여러 가지 상태를 악화시킬 수 있습니다.
감미료 경고
양조 녹차에는 칼로리가 포함되어 있지 않지만 설탕, 꿀 또는 용설란 꿀을 너무 많이 넣으면 식단에 좋은 상태가 빠르게 바뀔 수 있습니다. 칼로리 수는 감미료에 따라 다르지만 컵에 넣은 설탕 1 티스푼 당 16 칼로리를 섭취하십시오. 또한, 병에 든 가당 녹차는 감미료가 현혹 될 수 있으며 8 온스 당 30-80 칼로리를 함유 할 수 있습니다. 건강한 음료에서도 칼로리가 중요합니다. 화상보다 더 많이 섭취하면 체중이 늘어납니다.
