열린 심장 수술 후 좋은 식단은 의사 나 영양사가 귀하의 상태에 대해 규정 한 식단 지침을 따르는 것입니다. 식이 지침은 전반적인 건강 상태 및 특정 칼로리 요구에 따라 다를 수 있지만, 개방 심장 수술 후식이 요법을 구성 할 때 사람들이 따를 수있는 일반적인 조언이 있습니다.
나트륨 제한
심장 환자는 체액 보유를 피하고 심장에 과도한 스트레스를 피하기 위해 나트륨 섭취를 하루에 2, 000 밀리그램 이하로 제한하는 식단을 준수해야합니다. 의사는 이것을 심장 질환이있는 사람들을위한 미국 심장 협회 지침 인 하루 1, 500 밀리그램으로 제한 할 수 있습니다. 의사는 몸의 나트륨과 체액을 제거하는 데 도움이되는 약을 처방 할 수 있습니다.
건강에 해로운 음식 피하기
건강한 음식을 섭취하는 것은 건강한 체중을 유지하면서 몸에 적절한 영양소를 공급하기 위해 열린 심장 수술 후 회복하는 데 필수적입니다. 비만은 심장에 스트레스를 주므로 신체 전체에 혈액을 펌핑하기 위해 더 많은 양의 산소가 필요합니다. 가공 설탕이 포함 된 음식 섭취를 제한해야합니다. 남부 캘리포니아 대학교 심장 흉부 외과 의원에 따르면 일부 약물은 혈액 내 지방량을 증가시킬 수 있으므로 지방 섭취량을 일일 칼로리 섭취량의 30 %로 제한해야합니다. 칼로리의 7 % 미만은 주로 동물성 소스에서 나오는 포화 지방에서 나옵니다. 요리하기 전에 육류에서 보이는 모든 지방을 잘라 내고 3 온스를 넘지 마십시오. 하루에 고기. 칼로리의 1 % 미만이 마가린과 가공 식품에서 발견되는 트랜스 지방에서 가져와야합니다. 또한 하루 300mg 미만의식이 콜레스테롤을 섭취해야합니다.
식단에 포함시킬 음식
과량의 콜레스테롤없이 단백질이 함유 된 식품을 선택하십시오. 이러한 음식에는 콩, 생선, 완두콩 및 껍질이없는 가금류가 포함됩니다. 일주일에 두 번 심장 건강에 좋은 지방을 함유 한 생선, 특히 기름진 생선을 섭취해야합니다. 또한 매일 식단에 저지방 우유 나 저지방 요구르트와 같은 저지방 또는 무 지방 유제품을 포함시켜야합니다. 포화 지방이 과다한 치즈는 피하십시오. 대신 농부의 치즈, 탈지 리코 타, 저지방 코티지 치즈와 같은 저지방 치즈를 선택하십시오. 식단에 더 많은 탄수화물, 특히 통 곡물을 포함 시키십시오. 또한 대부분의 지방이없고 다양한 비타민과 미네랄을 몸에 공급하므로 다양한 과일과 채소를 섭취하십시오.
식욕 부족에 대처하기
수술에서 회복하는 것은 식욕이 없거나 메스꺼움을 느끼게하는 힘든 과정 일 수 있습니다. 덜 빈번한 식사에 대한 식욕이 없다고 생각되면 하루 종일 더 자주 작은 식사를 먹을 수 있습니다. 남 캘리포니아 대학의 심장 흉부 외과는 메스꺼움과 식욕 부진이 지속되면 의사에게 전화 할 것을 제안합니다.