근육이 짧은 운동 버스트 동안 충분한 산소를 섭취 할 수없는 경우, 젖산 발효라는 경로를 사용하기 시작합니다. 젖산 발효는 포도당 분해의 부산물로 젖산이라고 불리는 작은 3 개의 탄소 화합물 또는 젖산염을 생성합니다..
젖산은 근육 세포에는 유용하지 않지만 운동 후 간은 포도당으로 다시 전환됩니다.
팁
격렬하게 운동을하면 몸이 젖산을 만들어 간이 포도당으로 변합니다.
젖산과 혈류
젖산은 근육 세포 내부에 축적되면서 혈류로 들어갑니다. 간이 순환하는 젖산염을 흡수합니다. 나중에, 휴식을 취하는 동안, 간은 젖산을 산화시켜 젖산 탈수소 효소 라 불리는 효소에 의해 촉매 된 반응을 통해 피루브산으로 바쁩니다. 효소는 NAD 분자를 NADH로 환원시키기 위해 락 테이트에서 제거 된 전자를 사용합니다. 피루 베이트는 수송기를 통해 미토콘드리아라고하는 작은 캡슐 모양의 구조로 들어가며, 여기서 여러 가지 다른 운명 중 하나를 만날 수 있습니다.
구연산주기
미토콘드리아 내에서 피루 베이트는 피루 베이트 탈수소 효소 복합체 라 불리는 효소에 의해 아세틸 -CoA 및 CO2로 전환 될 수있다. 이 경우, 아세틸 -CoA는 시트르산주기라고하는 생화학 적 경로로 공급되며, 간 세포는이 탄소를 산화시켜 추출한 에너지를 아데노신 트리 포스페이트 또는 ATP 형태로 저장합니다. 그러나, 그렇게함으로써 간은 다른 세포의 요구 사항이 아니라 그 자체의 요구 사항을 만족시킵니다. 간은 또한 젖산을 포도당으로 바꿔야합니다. 그것은 글루코 네오 제네시스 (gluconeogenesis) 라 불리는 과정을 통해 이루어진다.
젖산과 간
운동 후 간세포에 젖산이 풍부 할 경우, 포도당 생성 경로는 다른 시간에 간에서 사용하는 것과 약간 다릅니다. 피루 베이트 카르 복실 라제라는 효소는 피루 베이트에 중탄산염 분자를 첨가하여 옥 살로 아세테이트로 변환하는 미토콘드리아에서 시작됩니다. 이 반응에는 ATP 분자 형태의 에너지 소비가 필요합니다.
다음으로, 미토콘드리아 PEP 카르복시 키나아제라고하는 또 다른 효소는 옥 살로 아세테이트를 포스 포에 놀 피루 베이트 또는 PEP 및 유리 이산화탄소로 전환합니다. 이 단계는 또한 GTP 분자 형태의 에너지 투자가 필요합니다. PEP 카르복시 키나제에 의해 생성 된 PEP는 미토콘드리아에서 수출되어 세포 내에서 일련의 9 가지 효소-촉매 반응을 통해 포도당으로 전환됩니다.
젖산으로의 포도당 전환
포도당이 젖산염으로 전환되었다가 다시 발생하는 일련의 사건을 코리주기라고합니다. 간은 젖산을 다시 포도당으로 전환하는 데 소비하는 것보다 근육이 포도당 분해와 젖산 발효로 인한 에너지를 줄입니다.
결과적으로 Cori주기에는 순 에너지 손실이 수반됩니다. 혈류가 근육에 필요한 모든 산소를 공급할 수없는 강렬한 운동을하는 동안 신체는이를 사용합니다. 이와 같은 시간에 젖산 발효는 근육이 연료의 포도당 대사를 유지할 수있는 유일한 방법이됩니다.
