마늘의 건강상의 이점은 마늘을 섭취하기 전에 가공 방법에 따라 다를 수 있습니다. 메드 라인 플러스 (MedlinePlus)에 따르면, 신선한 마늘 정향의 활성 성분은 가루 나 보충제에 사용하기 위해 허브를 으깨거나 분쇄 할 때 특유의 냄새가 나게합니다. 그러나 연구에 따르면 특정 조건에서 숙성 마늘에는 이점이있을 수 있습니다. 마늘 보충제를 복용하기 전에 항상 의사와 상담하십시오.
마늘의 유효 성분
메릴랜드 대학 의료 센터에 따르면 마늘은 항산화 특성을 가지고 있으며 전통적으로 항균제로 사용되어 왔습니다. 이것은 마늘이 상처와 항생제 내성 감염을 치료하고, 자유 라디칼을 안정화 시키며, 암 세포의 성장을 막는 데 도움이 될 수 있음을 시사합니다. MedlinePlus에 따르면 신선한 마늘을 분쇄 할 때 방출되는 Allicin은 마늘 추출물의 활성 성분으로 생각되지만 노화 과정에서도 감소합니다. 메릴랜드 대학 의료 센터에 따르면, 신체가 사용할 수있는 화합물로 분해되지 않는 한, 신체는 효과적으로 알리신을 흡수하지 않기 때문에 이것이 필요하다. 약을 마늘로 대체하거나 보충하기 전에 의사와 상담하십시오.
세 마늘 속성
메릴랜드 대학 의료 센터 (Maryland Medical Center)는 노화 된 마늘 제제가 혈압과 화학 요법의 부작용을 줄이고 전반적인 면역 체계 기능을 높이는 데 도움이 될 수 있다고 밝혔다. 2010 년에 "Maturitas"에 발표 된 연구에 따르면, 고령의 마늘 추출물이 처방약을 복용했지만 통제 할 수없는 고혈압 환자의 혈압을 낮추는 데 도움이된다고합니다. 연구 결과에 따르면 숙성 마늘 추출물은이 상태에서 처방약의 효과를 증가시킬 수 있습니다. 약용 요법에 노화 마늘을 첨가하기 전에 의사와 상담하십시오.
신선한 마늘의 미덕
신선한 마늘을 사용하면 음식의 맛을 내고 암 발병 가능성을 예방할 수 있습니다. 메릴랜드 대학교 의료 센터에 따르면 신선한 채소와 과일을 섭취하면 신선한 마늘이 결장암 발병 가능성을 줄일 수 있다고합니다. 다른 연구에 따르면 많은 양의 허브를 섭취하면 장 기생충과 싸우는 데 도움이 될 수 있지만 연구는 여전히 인간에게 미치는 영향에 대해 제한적입니다. 또한 신선한 마늘이 궤양을 일으키는 박테리아를 죽이는 데 도움이 될 수 있는지에 대한 연구가 상충됩니다. 다른 연구에 따르면 마늘을 곰팡이 피부 상태에 적용하면 증상이 개선 될 수 있습니다.
콜레스테롤 증거 충돌
특정 조건에서 신선한 마늘과 노화 된 마늘 추출물의 효능을 실제로 비교 한 연구는 거의 없습니다. 2007 년 "내과의 아카이브"에 발표 된 한 연구에 따르면 신선하거나 노화 된 마늘 보충제는 6 개월 후 중등도의 콜레스테롤 수치에 통계적으로 유의 한 영향을 미치지 않았다. 그 이전에, "영양의 저널 (Journal of Nutrition)"에보고 된 2001 년 연구에 따르면, 노화 된 마늘 추출물 보충제는 실제로 대상체에서 콜레스테롤을 낮추는 것으로 나타났다. 마늘 보충제를 복용하기 전에 의사와 상담하십시오.