위 우회 수술은 병적 비만 환자가 상당한 양의 체중을 잃는 데 도움이됩니다. 수술은 위의 크기를 줄이고 칼로리 흡수를 차단합니다. RD의 연구자 인 Linda Aills에 따르면 2008 년 3 월호 비만에 대한 보고서에 발표 된 보고서에 따르면 고단백, 저당, 저지방 다이어트를 견딜 수있을 때까지 환자들은 수술 후 몇 가지식이 단계를 통해 점차 진전된다고한다. 및 관련 질병."
전체 과일
환자는 수술 후 투명한 액체 및 전체 액체 단계에서 과일 전체를 먹지 못할 수 있습니다. 순수 단계와 부드러운 단계를 포함하여 후기 단계에서 일부 부드럽고 으깬 전체 과일이 포함될 수 있습니다. 덤핑 증후군을 피하기 위해 과일을 포함한 모든 음식의 설탕 및 탄수화물 함량을 고려해야합니다. 메릴랜드 대학 의료 센터 (Maryland University of Maryland Medical Center)는 설탕이나 지방을 너무 많이 섭취하여 덤핑 증후군이 흔들리고 현기증, 발한, 구역질 및 구토를 유발한다고 밝혔다. Bariatric Eating에 따르면 블루 베리, 딸기, 라스베리 등의 열매는 다른 과일보다 설탕과 탄수화물이 적으므로 환자가 견딜 수 있습니다. 반면 바나나는 설탕 함량이 높아 불편 함과 체중 증가를 유발할 수 있습니다. 사과, 오렌지 및 자몽과 같은 과일 껍질을 벗기고 트리밍하면 소화력이 향상됩니다. 환자가 어떤 단계에서든 새로운 음식을 추가 할 때, 아주 적은 양으로 시작하고 소화를 촉진하기 위해 물기를 잘 씹어야합니다. 특정 음식이 불편 함, 설사, 메스꺼움 또는 구토와 같은 문제를 일으키는 경우, 환자는 그 음식을 피해야합니다.
가공 된 과일
환자는 수술 후 순수 음식 단계에서 으깬 상업용 과일을 포함 할 수 있습니다. 그러나 설탕 함량은 가벼운 또는 무거운 시럽으로 통조림으로 만들면 특정 과일을 받아 들일 수 없게 만들 수 있습니다. 덤핑 증후군을 피하기 위해 환자는 무설탕 주스에서 과일 통조림 또는 잼을 찾아야합니다. 무설탕 사과 소스도 적합합니다.
과일 주스와 말린 과일
수술 후 환자의 약 40 %가 희석 된 사과 주스와 오렌지 주스를 견딜 수 있지만 대부분 설탕 함량이 높아 주스를 피하거나 희석해야한다고 Aills는 말합니다. 대부분의 환자는 설탕 함량이 높기 때문에 건포도, 말린 살구 및 말린 크랜베리와 같은 말린 과일을 피해야합니다. 어떤 환자들은 과정 초기에 감당할 수 없어도 1 년 또는 2 년 후에 이런 형태의 과일을 견딜 수 있다는 것을 알게 될 것입니다.
